小说620

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第1391章 厨艺磨练（第1页）

“四十分钟！上菜！”

皮可西、百变怪跟着李十三将菜品端上长桌。

这是对野外生存项目的专项修行！

先在自家后山折腾，城市赛外围阶段间隔时间太短，没法真的跑禁区去。

也得等李十三能心算时间精确，且真正熟悉6区常见的野外动植物再说。

野外生存项目的限定时间会根据当前赛场范围、难度进行调整，总归是30分钟、40分钟、50分钟系列的整数。

李十三要做的不单是习惯40分钟内烹饪，还得精确心算10分钟差异，以此面对不同比赛。

别墅后方的田埂边，长桌前坐着一连串的评委。

五色宗当代首席大弟子：段西风。

另一个五色宗弟子去何归鸿的别墅了，今天不在。

第二位评委是羽绒小弟，然后是境迁。

四五两位评委分别是250号和冷面。

小闺蜜没有去过禁区，更别说行动经历了，不能替换野外生存项目的评委来做判断。

“各位评委。”李十三表演得有模有样，“我今天烹饪的菜品是香煎菌菇汤和脆皮烤乳猪！”

所谓的烤乳猪，是农场里还没长大的留香猪…

现在先练习野地做菜的厨艺，在野外搜索事物反倒不是李十三担心的。

委屈两只小留香猪作为“野猪”加入今日豪华午餐。

其实前两天的野外生存赛，江流同学抓到的野雉同样是主办方从农户那儿收购的半散养野鸡，投放到赛场而已。

卡嗞。

段西风架起切好的烤乳猪品尝，咬到脆皮时发出诱人的响动。

羽绒就着猪肉喝下菌菇汤细细回味。

250号是开高端酒店的专业人士、冷面有着丰富的烤冷面经验，也算半个从业者，他们的表情暂时看不出波澜。

好吃！

手机屏幕闪动文字，境迁的眼睛眯成月牙，笑容满足而单纯。

“境迁，不能给这么简单的评价，要告诉我菜品的缺点。”

新的文字打出：李十三做的菜，都好吃。

“真是的。”

李十三给境迁加了碗菌菇汤，旁边的段西风擦拭着嘴。

“道友，我说真话，你可别把我赶出去啊。”

“就是要你们说真话的，不然我怎么进步？”

“嗯…和我们五色宗的伙食相比，有所差距。”

听上去像废话，其实标准很明显，段西风说的是给普通弟子提供的正常伙食，并非拿高层门人专供的小灶比较，没有瞎刁难。

“你吃吃看乳猪的外皮。”

在段西风的指引下，李十三偿了一口表层部分。

表层是脆皮烤乳猪的精化，一片嫩肉连接脆皮，不同口感和不同口味的碰撞升华为极端愉悦的体验。

可惜李十三没有做好，外表皮第一口下去酥脆，很快反馈回来的是猪皮的韧性，需要多次咀嚼。

250号说得更为准确，“这道菜在传统菜谱里应该叫烤金猪，提前腌制过程得要半小时起步，你没那么多时间腌制。”

农场里是血统较好的留香猪，腌制时间不足，风味依旧足够，但野外生存项目里可不会次次给选手准备上等的食材。

冷面怪盗点评的地方在菌菇方面，杂菇汤很鲜美，问题是有些菌菇需要久炖、有些不能炖太久，晚锅会很柴。

“天呐…”

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