小说620

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第20章 大师级的眼光（第1页）

姬萌的声音并不高，但是工作间的三人都听得一清二楚。

姬雨将手中的动作停下，疑惑地抬起头，当她看清楚透过门帘的那个熟悉的小脑袋是谁之后，顿时一呆。

仅仅是一个表情，但姬萌却读出了很多东西。

有惊讶，有复杂，甚至还有……一丝敌意？

“面粉？”

姬雪则大大咧咧地拍了拍面袋，说道：

“我买的啊！”

听了姬雪的话，姬萌顿时将注意力转移到了她面前已经倒好面粉的陶瓷缸中。

姬念诚停下了手中的动作，有些疑惑地问：

“怎么了，有问题吗？”

姬萌抿了抿嘴，轻轻点了点头。

她先是走到洗手池仔仔细细洗了洗手，又轻轻擦干，随后来到了面缸面前，伸出手抓了抓，随后露出一副果然如此的神色：

“色泽微黄，不易成团，粉粒光滑……这是高筋面粉。”

语毕，她再次看向了包包子的姬雨，神情有些古怪:

“你们在用高筋面粉包小笼包？”

“这是……特级面粉吧？不行么？我特意让小雪买的最贵的。毕竟……只有高质量的食材，才能做出美味的食物。”

姬念诚皱了皱眉道。

然而当他看到姬萌那认真的表情后，不知为何忽然感觉到一阵心虚……

老实说，如果真的有什么问题的话，他还真说不清楚，事实上……他也是在妻子病重以后才接手饭馆的，完全是半路出家，之前仅仅是负责打打杂。

虽然这两个月已经在拼命学习了，但是厨艺哪是那么短的时间就能提升上来的？

更何况出于某些原因，亡妻并没有将她的手艺传下来，而姬念诚自己本身也不算是个做菜的料，也不喜欢做菜，跑跑腿儿干干杂活还可以，真到了掌厨的时候才知道当家有多难……

事实上，如果不是有曾经跟母亲学过一点包包子技巧的姬雨在一旁帮忙，姬念诚很怀疑自家的小店究竟还能不能坚持下去。但是，为了几个女儿接下来的生活，为了还为亡妻治病所欠下的巨款，无论如何是要生活下去的。

“特级面粉？”

听到姬念诚的话，姬萌先是一愣，随后恍然：

“唔……对，也可以叫做特级面粉，蛋白质含量比较高，而价格也的确比一般的面粉要高。”

她斟酌了一下语气，认真地道：

“嗯……您说的也不错，美味的食物的确需要高质量的食材，但是这句话并不全对……”

听到这一句，姬雨停下了手中的动作，目光直勾勾地盯着她：

“为什么？”

她的声音清清冷冷的，隐隐地带着几分质问，竟然连带着整个房间的温度都降下来了不少。

姬萌完全没有想到姬雨会有这么大的反应，还是姬念诚看出了女儿的不对，他苦笑一声，神情微黯地向姬萌解释道：

“只有高质量的食材，才能做出美味的食物……这是她生前说的。”

姬念诚没有说出她是谁，但已经知道原身家一些情况的姬萌知道，“她”指的是姬念诚的妻子，姬雨和姬雪逝去的亲生母亲。

说完，姬念诚低垂下眼睑，微微叹道：

“她曾经距离星级仅差一步。”

声音带着难以言喻的思念和伤感。

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