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武藏真顿时傻眼了,指了指自己,难以置信看着这位平常就很严肃的老爹,有些怀疑这是不是在开玩笑。
虽然解体金枪鱼他也做过,平常在后厨没少解剖,不过这不一样!
先不说后厨里面没有观众,平常他解剖的都是段块,只要一部分的那种,是特意让卖家整段送来给他练手的。
完整一条,又这么大,他还不是特别熟练,现在突然就要直接登台表演,他心里没底。
“啊什么啊!赶紧的,客人们都在等着呢,你想让客人等你多久?啊?!”
武藏老头却是板着脸,直接抱手靠在了吧台,显然是真的不打算亲自动手。
“这……”
武藏真现在是真的很慌,一是怕自己会当众出丑,二是弄坏了这么好的食材。
“加油阿真!我们看好你!”
“阿真加油!现在你距离出师差这一步了!”
“是啊,阿真,迟早要面对的,镇定点面对它。”
“阿真加油啊,只要你成功了,说不定明天你就是新任店主了。”
大家都是老街坊了,对阿真也知要知底,当下纷纷为其加油鼓劲,各种各样,什么话敢说,就差摇旗呐喊,直接将武藏老头当场扳倒。
苏牧也是如此,一边说着,还一边期待地看着,不过不是阿真,而是桌面的蓝鳍。
自从得到神级厨艺技能,他就对所有食材都非常熟悉,知道所有食材的好坏,以及食材们的精华所在。
现在这条蓝鳍,是真的品质好,让苏牧非常的馋,馋它的肉。
虽然这还不算是最好的鱼类食材,不过也已经非常等了,不但适合做寿司,刺身也是一绝。
其实很多人都不知道,原本的金枪鱼是没有这么贵的,是寿司和刺身等料理打开了高端市场,开始越做越高级,才将价格抬高了的。
金枪鱼是很不错,但是却不是最好的鱼类海鲜,起码在华夏人的苏牧看来,可能还不如石斑和龙趸这两种鱼。
好吧,这两者其实都是石斑,不过龙趸因为太受欢迎,所以就被独立叫了,经常让人以为这是两种鱼。
其实龙趸,是石斑亚科,石斑属的鱼,就被吃得快灭绝了才特别出名的一个石斑种类。
“……”
武藏真见众人为他加油鼓劲,表面很开心,但是心里已经p了。
原本他还不至于那么紧张,结果现在被群家伙这么一说,他就更加紧张了,手都开始有些发抖了。
这样下去肯定会出错,武藏真连忙转动脑筋,思索着解围之计。
突然,他看到苏牧,不禁灵光一闪。
“那什么,今天这是苏牧桑的宴会,我们应该配合一下,顺应华夏的传统来,宴会之凡是有分食的环节,我们应该让主角来切这第一刀。”
说完之后,武藏真都不由得有些佩服自己了,这种都已经忘记从哪里看到的知识,居然都能想得起来。
“苏牧,是这样的吗?”
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