小说620

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第3部分（第1页）

连翘一时之间还反应不过来，被公孙策一提醒，赶紧低头行礼。

待他二人吃饱喝足，连翘收拾好东西，轻轻将门掩上。

她想起不日将要接手黄婶的活儿，心里虽是兴奋，却还略略有些不安：

这小四子平日里就嘴快，这次还真让他给说中了啊……

捕快房里。

“哎，展大人，这是兄弟们特地留给您的绿豆糕，您尝尝？”

展昭看是衙役们的一番好意，便不忍扫了他们的兴，取起一个来放进嘴里。只觉满口豆香，糕质软绵细润，清甜而不腻。

“好吃。”展昭赞道。

衙役们俱是高兴，连声说着展大人您爱吃就吃多些。

“大人可曾尝过？”展昭素知包拯的口味，思忖着要给他送些去。

“展大人放心，这是厨房新鲜做的，想必早已给大人送去。”衙役连忙说道。

“噢，这便好。”展昭点头，也不再多言。

☆、【○四】川贝梨羹疗妒汤

自黄婶走后，连翘便顺顺当当地成了开封府厨房的总大厨。

这是件好事，但她如今却比当小厨时要忙碌得多。切菜煮肴，差不多都是她一肩挑下。

厨房里没有多少个人是真心为她高兴的。除了副掌勺钱叔和平时与她要好的李四。

灶上的蒸笼冒出烟气氤氲，水还没滚开，正发出闷闷的咕噜声。

“小四子，来帮我将这些糖冰敲碎。”连翘一边削着个梨子，一边说话。

“来了来了！”李四正在砧板上切肉粒，听了这话，赶紧洗净了手过来，抓起小榔头便往一块糖冰上敲去，谁知弄得急了，榔头一偏，却敲在他自己的手上，痛得他捧着手直叫唤。

连翘赶紧停下手上的活，看李四的手指淤青了一小块，没甚大碍，才放心下来，说道：“你到那边歇息一会罢，我来做便好。”

李四看厨房里只剩下他们二人，那些小工皆有意无意地欺负连翘使唤不动他们，一个个地趁机偷懒，不是买菜的时候磨蹭个半天，便是帮厨的时候心不在焉；钱叔又是个一棍子都打不出一句话来的老好人。因此李四早已憋得满腹牢骚了。

“太过分了！”李四小声嘟囔道。

“小四子你干嘛呢？”连翘疑惑地抬头看他。

“呃，没事。”李四指着梨子问，“这个用来做什么呢？”

“公孙先生说展大人病了，上火咳嗽了好几天，要厨房做点儿清淡的吃食送去。这个川贝梨羹吃了能润肺消痰，是味好东西。”

“这个能管用么？”

“保准管用。”连翘甜甜地笑道，手起刀落，熟练地将梨子蒂切掉，留着当做盖子。又换了小刀子将梨芯挖空，做成晶莹剔透的梨盅。

连翘又取了张干净的纸，手一转卷成小纸筒，将碾碎了的川贝和糖冰通过纸卷灌进梨盅里，用梨蒂盖子盖上，随后将梨盅放进宽口白瓷炖盅里。

“成了？”李四看她掀开蒸笼盖子，将炖盅安放在内。

“成啦，将它隔水蒸了，看一个时辰的火就好。”连翘蹲下来眯眼朝灶底望去，抽了几根柴，“火势太猛了些。”

李四随她走出门来，只见小工王发财正晃悠着往这边走来，手里举着一串肉丸子，边走边啃。

“你看看这——”李四指着王发财，义愤填膺。

连翘连忙将他的手指给拽了下来。

“他们摆明了欺负你么！”

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