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“你还说我,是你自己吃的太慢了。”
“我还想你扒拉一点给我呢,你不爱我了吗?”
好吧,都升到这个层次了,韩江也不好意思跟闺女抢食。
韩星辰双手环胸,委屈巴巴,要不是有小淑女形象的意识,刚才差点都想舔碗。
两只小短手自然不能像大人那样环起来,手手都摸不到肘部,看起来就像一只短手短脚的小奶狗儿。
哼哼,爸爸不爱我了!
看这反应就知道好不好吃了,范晓娟也放下心来,事情做完了她也要去单位班了,跟韩江交代了一句就走。
就在这个时候,对面的良记面馆里。
露露那边也准备开张,一个假期过去了,她总算也拜访到了一个老御厨的传人,花了大价钱才买了一个很好的方子。
开张,自然要讨得满堂彩,自然要压下去张烨那个黄脸婆一头才对。
刚刚她去黄脸婆门口看了,这价格,这破小店面,她能做起来生意就怪了。
送她两个字:呵呵。
——————
良记面馆十一点钟开张,继续打出来优惠的招牌。
不过这一次不是买一送一,那样自损八百的招数继续用下去,对面的小店还没倒,良记的招牌说不定也都不在了。
露露把新出的炸酱面的价格打出去,恰好每样比对面便宜两毛。
两毛钱,说多不多,说少也不少,加良记面馆这么多年的口碑做下来,还是有人更愿意来这边。
到了中午开店的时间,走了来了一群刚刚午休的姑娘。
走到良记面馆的时候,一看这价格,比对面便宜了不少,几个人刚想走进去。
突然听见有人说:“哎,对面那家店开始营业了。”
那几个姑娘也是吃货,竖起耳朵在听。
明明对面还贵了两毛,她们也不愿意花这个冤枉钱。
“真的开业了,早我流了一午的口水,不行我还是去对面吃好了,两毛钱放在哪里不是花。”
“可是良记也不错啊,人家是老面馆,谁傻啊多花那两毛钱。”
“要不这样,你买良记,我买对面小店里的,咱们放在一起对比一下不就行了吗?”黄衣小伙吃过两家,也对比过,觉得小面馆虽然稍微贵一点,当时贵得有道理。
“好主意啊,但是你可别跟我抢良记的面啊,良记的老板娘可是又漂亮,做菜又好吃。”
两个人,从包里面掏出不锈钢饭盒出来,分别走进了良记跟张烨家。
张烨那边的准备工作也做好了,按照范晓娟的交代,酱本来没有熬到最好的时候,把中午要用的端出来,等开张前十分钟再放到灶台用中小火煨着。
泡了一午的酱汁已经跟猪肉完全融合。
再加恰到好处的熬煮,香味又重新弥漫到了整条街。
为了防止客人还是都去良记面馆,开业前张烨只准备了五十份的面条,准备工作刚做好,大丫就从马路对面蹿了过来,一进店门就一惊一乍的说:“糟了糟了,对面面馆也开始做炸酱面了。”
张烨心头一紧。
“而且他们是比着我们的价格卖,一份刚好卖比我们便宜两毛。”
张烨家的面贵,主要是料用得又足又好,面粉用的是冬小麦,比一般的秋小麦要劲道,骨头汤也是用的带骨髓的大骨,这种骨头熬出来钙质又足又营养,味道也是一等一的好。
五花肉就更不用说了,切成指头大小的小丁,不像有些商家为了降低成本,在里面加了土豆粒充数。
张烨心里头也七八下的。
倒不是不相信范晓娟的实力,而是现在真的有人会为了口感跟味道买单吗?
等了一会儿,第一个顾客门。
张烨家的大骨面口碑做得扎实,即使良记那样降价打击,还是能够维持店里面的成本。
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