小说620

手机浏览器扫描二维码访问

第八十二章 九味贵妃鸡下（第1页）

在说出自己真实身份的那一刻，度兮兮先前突然生出的那些紧张竟也烟消云散了，她没有抬头去看弹幕上的反馈如何，毕竟她多少也能猜到大家的震惊。

她看了看手上正老老实实地缩着，似乎已经知道死亡结局的某只黄羽雌鸡，心情变得格外好，声音也透着几分轻松和恣意：“九味贵妃鸡，属于蓝星上的湘菜系，色泽红亮，鸡肉酥嫩，麻辣香鲜，味美可口。”

度兮兮一手抓住鸡头，在这只可怜鸡的小声“咯”叫中给它断了喉，鸡血什么的倒是也没有浪费，度兮兮让2569用大碗在下头接了。

鸡血凝固之后也可以做毛血旺，腥嫩爽滑，伴着同样香辣可口的九味贵妃鸡一起吃，也挺合适。

度兮兮脑中胡思乱想着要把鸡血也给合理利用起来，口上却还是很尽职尽责地解说道：“在我看来，这九味贵妃鸡的真正美味之处，便是它经过多次油炸后变得酥脆的鸡皮，以及内里仍然嫩滑的鸡肉。”

说着，度兮兮已经利索地用热水给这只可怜鸡来了个“脱毛”的热水澡，看着肉粉色的鸡身出现在视线中，度兮兮紧接着就拿菜刀对它“开膛破肚”，将它的内脏给取了出来。

“其实鸡杂也是很好吃的，我本人就很喜欢熬成羹汤，热热呼呼地和着米饭，用勺子大口大口的吃，特别舒坦。”说到自己在吃用上的喜好，度兮兮整个人都显得更加接地气了，原本还因为她的身份而变得拘束的粉丝们，也就此放开了撒欢。

【——夫人好漂酿哦……心心~

——鸡杂是什么啊？就是那些脏兮兮的血块吗？看着不像是好吃的东西呢……

——虽然但是，只要夫人说好吃！那就一定是好吃的！

……

——哇，夫人刚才杀鸡的动作好利索啊！我看前段时间，帝国派来咱们星球的文物局的人，好像都没有夫人这么爽快呢！

——唰唰唰！夫人才用了几下菜刀啊！怎么就要洗干净了？好厉害啊！

——不愧是配得上元帅大人的元帅夫人！佩服佩服！

……】

洗干净的鸡身被度兮兮放在砧板上，度兮兮用先前剖鸡的那把菜刀比了比，几乎是眨眼间的功夫，那把还被度兮兮举在头顶前方的菜刀就落了下去。

刀光闪过间，鸡身被剁成两半，度兮兮又是几下用力且果断的猛剁，分成两半的鸡身就被度兮兮剁成了均匀大小的鸡肉块。

鸡头、鸡翅、鸡脚被度兮兮另外放在一个盘子里，撒上盐粒后细细地揉搓着，然后便是一小段时间的腌制。

“2569，盛碗鸡汤。”度兮兮正把鸡块收拢在干净的盘子里，头也不抬地吩咐跟着自己一起进来的2569。2569应了一声，随后，一碗汤色清正的鸡汤就被放在了度兮兮的手边。

鸡汤是度兮兮提前熬好的，这会儿还冒着热气，正是最鲜美的时候。

而在鸡汤之中加入辣椒酱、醋、白糖、味精、香油、葱花、盐、湿淀粉，如此兑成的料汁，是九味贵妃鸡的滋味所在，它们混杂在一起的鲜明层次感，可以更好地让人品尝鸡肉的鲜美。

预热好的电子锅中倒入大半的油汁，鸡块率先下锅煎炸，油泡翻腾间，漏勺上下起伏，度兮兮捞起已经半熟的鸡块时，已经腌有些许咸味的鸡头、鸡翅和鸡脚也紧接着入锅。

等鸡头、鸡翅和鸡脚也在油锅的炸制中变成焦金色，度兮兮将它们赶紧捞离热锅。此时的油锅中，已经又不少鸡肉之中的水分溢入热油，度兮兮并不着急，等待着水分煮干，油亮色重新显现，这才把已经半熟的鸡块们一齐倒了进去。

这便是鸡块的二次炸制了。

度兮兮制作美食的过程，无疑是十分让人赏心悦目的。她的双手纤纤，握着木质锅铲，仿佛是上等的白玉撞上了古朴的木钟，光是静静地握着，大家都能看上好一会儿。

更不用说，在感知共享开启的情况下，厨房中弥漫的鸡肉香味也会传入诸多观众的鼻中。一呼一吸之间，鸡肉的鲜香混合和油香，仿佛是引人出神的绝妙气息。

弹幕评论区已经沉寂下来了，倒也不是大家无话可说，而是在香味的引诱下，大家已经没有心思发表言论了，只是双眼紧紧地看着油锅，好奇这道“九味贵妃鸡”的成品，到底有多么美味！

在大家期待的注视下，这道九味贵妃鸡的制作已经接近尾声了，度兮兮只在锅中留了少许的炸制后的油汁，花椒、姜米、葱段被倒了进去，这股令人为之着迷的气息顿时爆发开来。

度兮兮并没有丝毫的停顿，这一次是鸡的所有部位都倒了进去。料汁入锅，翻炒均匀，度兮兮吸了吸不停萦绕在鼻尖的香浓气息，浅笑扬眉。

“九味贵妃鸡，出锅！”

星网最近可以说是很不平静了——先是全民男神孙沐凛再一次获得星际奖最佳男主角桂冠，又是蓝星帝国宣布有偿提供美食食材，势要掀起美食狂潮，再是元帅夫人度兮兮主动暴露主播身份，引领众人疯狂品尝美食。

不管是星网上还是星网下，大家全都炸了。

孙沐凛也就罢了，毕竟孙沐凛在娱乐圈混迹几十年，资源和人脉都算得上是佼佼者，有靠山又有实力，不过连续获得几十次的星际奖最佳男主角而已，粉丝们开心开心也就过去了。

都是心中早有准备的惊喜，没什么大不了的。

至于蓝星帝国有偿提供美食食材，大家也可以勉强接受。

蓝星帝国本就是万年前那个，据说有很多美食的蓝星演变而来，这些年大家使用的食谱和食物，也都是蓝星帝国的文物局发掘出来的，全星际震惊之后又是狂喜，狂喜之后便坦然地接受了。

反正是有偿的，蓝星帝国负责卖，大家负责花钱买，各取所需罢了，这也没什么大不了的。

盛世谋臣  探险:我，为生民立命!  爹地，我帮你追娘亲  系统之美女天后  消失的凶手  漫威小天才  从全职法师开始的表白之旅  国运绑定奥运：一人即是代表团  在柯南里喝了杯雪莉酒  抗战：老李，孔二愣子杀疯了！  诡异神灵见闻录  宫缱绻  从歌手中走出国风  网游降临：开局万倍奖励！  谢邀！人在海贼，刚成大将  戏精太子妃作妖日常  江山为聘：大魔王的无敌小狂妃  重生后成了席先生的小祖宗  快穿：宿主她甜度爆表  我的非人老板