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快到午饭时,温迪抬头在大厅里扫了一圈。
黑毛不在。
他从吃完早饭后,就进了暗道,居然现在还没回来。不过她并不担心他会出意外,对悬崖,他也很小心谨慎,又不是熊孩子,不会干冒险的事,只是不知道他到底在悬崖那做什么。她之所以现在抬头,不是因为饿了,是因为她已经织够了藤梯,想试一下长度。她觉得这段藤梯的长度应该足够放到崖底了,总不能一直编个没完,直到用光所有藤条为止吧?
她准备亲自进暗道去找人时,黑毛从里面出来了,板着脸。
“哎,你总算出来啦?正好,赶紧过来,帮我个忙。”
温迪指着地上堆放的藤梯说,“帮我理一理,这些藤梯全缠一块了,我怕扯坏。”
黑毛有经验嘛,她就把这任务交给黑毛做。
“哦……”黑毛小声答应,蹲下来给藤梯解结。
温迪则走到料理台前,准备大展身手。
今天心情好,所以她准备做些甜甜蜜蜜的菜,比如糖醋排骨,拔丝地瓜。前者还好,后者难度比较高,因为她想做出真正能“拔丝”的效果,糖浆得调好,加水量和火势都很重要,不小心糖煮不够浓,或是煮过头,别说拔丝不拔丝了,可能整道菜的味道都得完蛋。这里头还有一个小诀窍,有些餐馆的拔丝地瓜表面会有糖丝,那不是地瓜出锅时自然形成的,得在熬糖浆时先舀一勺出来,将地瓜滚上糖浆后,入盘,再用筷子蘸着预先舀出的糖往上拉,这么拉扯就能扯出一排排发白的糖丝。
然后再把这些糖丝绕在地瓜上,形成“巢”的视觉效果,很漂亮。
猪骨头用锤子砸碎了,先把骨髓挖出来,用大骨熬汤,收浓后夹出骨头,把骨髓扔下去稍微煮一会儿,再舀出来,喝的时候能直接喝到骨髓,整碗汤鲜香无比,温度微微烫口,非常合适。温迪吃得很高兴,一碗接着一碗,黑毛则坚持先把藤梯分开,再过来吃,吃的时候却一直板着脸,好像不高兴似的。
温迪喝着汤,瞧他这个衰样就无奈,“有什么事惹到你啦?阿黄咬你?”
说起阿黄,它就在旁边,一听温迪叫自己的名字,立马摇着尾巴扑过来。
温迪给它准备一碗汤,一碗饭,剩下的大骨也装盘子里送它,阿黄低着头吃饭不啃声了。
黑毛说:“先吃饭吧。”
温迪一听就懂了,合着是有很长很长的故事要说。
她点点头,那就先吃饭,再说,反正她已经把藤梯编好了,眼下没有烦心事。
……
吃完饭,黑毛主动接下洗碗的活。
温迪把解开的藤梯拉开,然后慢慢梳理,将大部分藤梯往平台那送,总之就来回跑,尽量把藤梯主体转移到平台上。她在藤梯顶部先拴了一根藤条,再把它绑在一根石棍上。这根石棍是自然形成的,不是制造的,因此承重能力很不错。将它拴好后,温迪再搬来几块比较大的石头,压住藤条,免得出意外整条藤梯全从悬崖上掉下去。做好准备后,黑毛来了,垂着头。
“洗完碗了?”
“嗯。”
“说吧,有什么烦心事。”温迪问道。
“……”黑毛突然沉默。
“哎呀,说吧,有什么事情,我们都可以想办法解决嘛,我帮你想办法。”温迪拍拍他的肩。
黑毛突然低头,弯下腰:“对不起!”
他说完这句话,就一直保持着弯腰低头的状态,两只手规规矩矩并拢贴在裤缝位置。
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