小说620

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第400章 业务调整（第2页）

韩母刚把电视关掉，正打算休息，就听到隔壁杨玉坤家有动静。

开业之前她必须亲自过去把把关，要不然她不放心。

不仅如此，独立出来之后，厨师培训兼菜品创新研发部还会大量的招聘厨艺好经验丰富的老师傅，以保持这个部门的活力和竞争力。

厨师培训兼菜品创新研发部隶属于前门店，徐静平打算把这个部门从前门店独立出来，成为和前门店、王府井店等同一级的部门，以后可以小规模的开展对外付费进修业务，固定进修人数和进修周期。

所以一早吃了早饭，她便来了店里，召集大家伙开了个会，了解了这一个多月以来店里的情况。

杨玉坤先去了王府井店把卡车开上，找了个没人的地方把酒从随身种植空间里拿出来，然后开着卡车去了前门店。

“你定呗。”

“对了小坤，小五哥昨天不是说想安排他们店里的厨师，来咱们厨师培训兼菜品创新研发部进修吗，这事我和陈师傅、彭师傅他们商量了一下，认为可行。”

“作业写完了？”

“笃笃笃……。”

“媳妇，你打算让厨师培训兼菜品创新研发部，接受对外培训？”

“谢谢三姐夫！”

杨玉坤先去厕所放了泡水，然后回屋关门关灯，进了随身种植空间。

贺丽霞说道：“三姐夫，早饭在锅里。”

“小坤，你觉得津门店定在月底开业怎么样？”

“刚送了一批酒水去前门店，过来看看你在忙些什么。”

外出这一个多月，随身种植空间这段时间都没怎么打理，剩下的八仙醉、瀚海琼浆、解语花也不多了，得酿造一批才行，要不然知味楼饭庄前门店就该供应不上了。

今天上午的会上，罗江静跟她汇报了一下津门店的进度。

“小坤，你怎么来了。”

“我打算让厨师培训兼菜品创新研发部独立出来，成为一个单独的部门，除了培训我们饭店的厨师，还可以接受其他饭店的厨师来付费进修。”

“进。”

“徐董事长，忙着呢。”

徐静天说道：“三姐夫，没想到你也会睡懒觉。”

徐静平也已经出了门，就徐静天和贺丽霞俩人在小酒馆这边写作业。

“你们俩自己去呗。”

“你们俩想去哪儿玩？”

“已经完工了，接下来就是安排各种设施设备进场，罗经理刚才又去了津门，主导津门店的收尾工作。”

在去外地之前，他给前门店送了一批酒过去，避免外出时间过长店里断了酒水供应。

按照每天的定量，之前送到前门店的酒水也差不多快消耗完了，得赶紧弄一批酒送到店里去。

把酒水送到前门店，杨玉坤又来了王府井店，在董事长办公室找到了正在忙活的徐静平。

在随身种植空间里面一通忙活，等他从里面出来的时候，都快早上八点半了。

“随他去吧，我先回屋休息了，你也早点休息。”

“给，省着点花。”

“写完了。”

昨天晚上在金昌盛饭庄吃饭的时候，韩春明说想把他们饭店的厨师，送到知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部付费进修。

“媳妇，饭店的事情，你拿主意就行。”

将厨师培训兼菜品创新研发部独立于各饭店之外，开展对外收费培训业务，这杨玉坤当然没意见。

还是那句话，饭店的一切大小事务由徐静平全权做主，他就安心的当好他的甩手掌柜。

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