手机浏览器扫描二维码访问
第843章 拔丝红薯（第1页）
就在季满金揣着任命文书去往林家时，任芸正在灶房里鼓捣红薯。
因为之前一直没有机会把红薯拿出来，所以任芸也好久没有吃过用红薯烧制的菜了。
如今能正大光明地吃红薯，她自然要解解馋。
今日这一道菜，便是做拔丝红薯。
红薯去皮切成滚刀块，锅中烧开热水，将红薯块倒入。
等水再开时就将地瓜块捞出来，过完凉水后控干水分。
焯过水的红薯可以缩短炸制时间，这样就不易炸糊。
之后在红薯块里加入淀粉，少量多次，拌匀到红薯表面不见干粉的状态，就可以下油锅炸了。
等红薯块炸至每块都定了型之后，转中小火，待颜色成金黄色时，便可以捞出了。
接下来便是熬糖。
白糖入锅，再加一点水，中小火不停地搅拌。
等糖液熬出一点儿颜色后，转小火慢熬，一直熬到成琥珀色，熄火。
将炸好的红薯块倒入，快速翻匀，便做好了。
为了装盘美观，任芸又用少许白糖重新熬了一些糖液出来。
盛到盘子里，放凉至还能流动的状态时，将盘子倒置在红薯块上。
随着糖液往下滴落，便慢慢形成拉丝状，最后再将糖丝整整型，一道美观又美味的拔丝红薯便做好了。
这一道从未见过的拔丝红薯，尤其是那拉丝的过程，可把一旁观摩学习的蔡婆给看呆了。
要不是知道这是一盘菜，蔡婆还要以为这是做的什么精巧的手艺活儿呢。
“方才怎么熬糖的，记住了吗？”
任芸问蔡婆道。
这道拔丝红薯，其他的还好，唯一有难度的就是熬糖的过程。
时间不够糖液就会粘牙，熬过头了又拉不了丝。
但只要掌握好其中的窍门，做成这道菜就不在话下。
蔡婆点点头：“差不多了。”
方才任芸做的时候，每一步都是进行了细致的讲解的。
这个时代结婚生子都早，蔡婆虽然自称婆子，但其实年龄也就四十出头，所以记性还是不错的。
于是任芸便让她上手试着再做一盘。
蔡婆虽然话不多，但手脚极为麻利，没过多久便将红薯块炸好了。
肆宠甜婚：柏总的玫瑰成精了 步情关 主角叫沈穗悠的小说 缅北战神：兵王孤身入缅救小姨子 神豪系统，舔狗变训狗师 沈穗悠重回九零我带全家逆袭当首富笔趣阁未删减版 重回九零我带全家逆袭当首富无防盗章节 武侠：玩个狼人杀却被过份脑补 穿到十二年后我嫁给了反派大奸臣 盗墓：别惹她，包疯的 清穿之娘娘被读心了 雪城江湖之1986 重生文女配只想苟活 武界修仙，我无敌于世 天幕盘点，秦二世竟是我自己 睁眼就在卖侄女？极品小姑旺全家 替身六年当够了：重生死也不嫁了 重生1979：前妻请自重 可怜病美人被宠哭，爷！要克制！ 从庙堂跑路，我纵马杀穿整个江湖
茅山秘术
茅山秘术简介emspemsp天下奇人数不胜数，更有一类人，能够寻穴点墓，是为茅山正宗！林九笙凭借一本茅山秘术，走过天下大江南北，遇过无数奇闻异事PO18小说网（mpo18xswcom）提供茅山秘术最新章节全文免费阅读！。...
三胎萌宝：霸气爹地吻上瘾
三胎萌宝霸气爹地吻上瘾简介emspemsp关于三胎萌宝霸气爹地吻上瘾五年前不动女色的墨北宸，在医院里找到最完美的卵子，生育下三胞胎。五年后三个小家伙，嚷嚷着要妈咪。墨北宸你们没妈，我是你们的爹，也是你们的妈。想要我找女朋友更是不行。大宝那我们自己去找妈咪。二宝大哥，那个美女好漂亮，我想要她做我们的妈咪。小宝我也想要她做我们的妈咪，以后我们都跟她睡，不要爹地了。然而，那个口中说着他们没有妈咪的家伙，却一把将小女人抓入卧室，反锁门板。三个萌宝...
和渣姐一起重生后，我惊呆了！
不一样的重生文，多人重生（大于等于二）心机宅斗滤渣打脸团宠（中后期）她前世自以为遇到良人，哪知凄惨一世，不过是他人的棋子一枚。今生她看贱了男人，冷静理智，为自己寻了个绝佳的去处。可当她做了与前世不一样的决定，做了不一样的事，才惊讶的发现，身边的许多人和许多事，都和前世她所知道的不一样。她精心谋划，揭开一个又一...
超级小医生
超级小医生简介emspemsp关于超级小医生本是混吃等死的富家子弟，却家族蒙难，父母失踪，落魄街头。同学欺辱，兄弟反叛，订好的婚约无故作废！一朝觉醒，奋勇向前，我虽良善，但绝不懦弱，我虽医者仁心，但绝不放狼归山！...
我和女神有个约定
我和女神有个约定简介emspemsp又名我的14号宠物店一个倔强的女人闯入了我的生活，她好端端的女神不做，却非要与我同住在同一个屋檐下我很喜欢听邓紫棋的那首泡沫，每次当音乐响起的时候我都会用心去感受她唱出来的每一个字。阳光下的...
哈利波特之秀逗法师
哈利波特之秀逗法师简介emspemsp关于哈利波特之秀逗法师龙破斩知道不？遇事不决龙破斩！一发不行再来一发！就问伏地魔你惊喜不惊喜！...