小说620

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第272章 遇见（第1页）

黑暗而温暖的地热发电站，空气宁静如无痕水波。

范伟从空间中拿出锅子，变成圆圆的平底形态，放在宽大管道上，等待穿透金属的高温将其加热起来。

倒上一点龙油，将异世界颜色更偏纯白的洋葱细细切碎翻炒。

待其色泽金黄，香气膨发，盛出放在大碗里备用。

火巨蜥已经被分解开，储存在喉囊里的岩浆已经被喷光，切割时不用担心烫手。

作为一种碳基生物，它体内的温度实际只有四十度左右。

异常厚实且存在特殊层理结构的外皮，以及对魔素力量的运用，才是帮助火巨蜥能在岩浆中活动的主要因素。

作为爬行类魔物，它的肉质厚而结实，唯有肋侧较软，被范伟选为汉堡肉的原料。

长长粗壮，带着五分脂肪花纹的尾巴肉同样选择部分，和基本为瘦肉的肋侧肉三七混合，打碎冷藏片刻。

加入十个蓝鸡蛋，一杯牛奶和三杯面粉。

再把先前炒制冷却的洋葱放入，更低的温度有助于肉汁保存。

盐、胡椒粉、各类香料精准添加，随即伸手揉捏把所有材料混合均匀，搅拌至完全融合入味。

安安静静的料理中。

范伟往双手抹上点油，挖起一大块肉泥，开始左右拍打。

渐渐成型的肉饼于手掌间跳跃，直至把空气完全排出，表面紧实均匀，再细致而温柔地将圆滚滚肉饼压扁，放入平底锅，置于管道上加热。

肉质和食材里本来就充盈的油脂，在温度下缓缓渗透，发出滋滋的悦耳声。

范伟用铲子调整肉饼的位置，让温度匀称释放，把厚实的位置都煎透。

待下表面焦黄硬化，就把肉饼翻个面，看到整体缓缓膨胀起来，便是成色十足的表现。

诱人的焦壳完全覆盖整个肉饼，最后加入少量清水，盖上锅盖焖制几分钟，用筷子扎了一下，饱满的肉汁流透出来，一切就大功告成！

“好香啊~”

芙蕾队长轻声嘀咕，咬着簪子把头发重新扎好，又倒出点水清洗一下满是灰尘的脸。

她做足准备，就等着开饭！不过还要等范伟做完最后一步。

盘子大的肉饼堆放在管道旁边温暖的空气中保温，虽然他们三个吃不了那么多，但做点储备粮总是没错的。

下一步则是享用前的最后工序，制作酱汁！

用残留煎肉香气的锅子，下入黄油、炒好的洋葱，一些酱油、鱼露、番茄酱，混合加热至浓稠，浇在巨大的肉饼上，火巨蜥汉堡肉就制作完工了！

对范伟而言，这是久违的一次宁静烹饪，平时做得很快，风风火火。

但受伤虚弱后，不足的力气却让做饭速度变得缓慢起来，反而重温了那种食材于手中改变与塑造的过程。

很奇妙，很喜悦~就像充满魅力的奥妙之门再度向自己打开一样。

告诉自己在取得成果之外，还有更多更多的东西。

美食技艺中隐藏着某种更深的力量！

“可以开吃了吗？”坐在一旁静待美食的科罗先生吞咽唾沫，兴奋又期待地问道。

看着两份淋满酱汁，散发香甜浓郁味道的大肉饼放在面前，肚子真是已经咕咕直叫了！

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