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赵书妍没想到高锋他们搭的工棚还挺先进,她本以为也像她们搭窝棚那样砍一些树枝来搭建的。
见了才知道人家的工棚也是一种特殊材料制成的,有点像布料。
可又不透风不漏水,用几根他们特制的木棍子上下一撑就好了。
算上工头高锋,他们总共十八个工人,共搭了两个工棚,搭好的工棚看起来宽敞又明亮。
另外又搭建了一个小号的棚子,说是用来给煮饭的孙婆子准备的。
为了大家安全着想,厨房的距离与工棚间隔十来米,也是露天搭建。
厨房的旁边支起了一个又宽又大的木板来当桌子使,平时孙婆子也可以用来切切菜。
至于灶具,高锋他们以前就是简单搭个锅锅窑。今天他见赵书妍家的土灶蛮实用的,便跟她请教了一下制作方法,然后指派了五六个工人去做了。
最后就是工人入厕用的茅坑,在工棚斜后方不远处选了块地方,指派了人手去挖出来,外面打算用树枝和茅草遮挡一二。
赵书妍见他们分工明确,都井然有序的忙碌着,事情应该很快就做好了。
她便急着赶回家做饭去了。
回家途中,见路边的野荠菜长势盛好,青青嫩嫩的,便又扯了几把带了回去。
到家后她洗了下手,围上个围裙,就开始忙碌了起来。
赵书妍用高锋带来的面粉先揉了一盆子面。然后挑了块子肥瘦相间的猪肉,把肉剁烂成糜,野荠菜洗净切碎成小丁,将它们倒在一起,放上调味品,搅拌在一起。
又洗了几颗白菜切好,切了点黄瓜丝,放在了一边。
奶把火烧起来,她就把做好的荠菜饼子放油锅中煎至金黄色,花了半个多钟头,一共做的有三十来个荠菜饼。
她想的是这些男人们干的是体力活,用的是力气,面食是最管饱的吃食。
盆子里剩余的面,赵书妍打算用来做一锅扯面条子。
她打算用煮熟的白菜和黄瓜丝垫底,放上面条,浇拌上她特制的调味汤汁和炒好的杂酱,就是一碗香喷喷的扯面了。
只见她把肉沫在放在油锅爆葱,放入调味品,炒出了勾人的香味的杂酱。又拍了几瓣蒜,炸了碗油泼辣子,在每个人的碗里都倒上了辣椒油、盐、酱油、醋等各种调味品。
那香味在露天的荒地里传了老远,只勾的那些工人们咽口水。
工人们陆续从工地里赶了过来,赵书妍让奶把火加大,开始扯面下锅。
工人们一人端一个碗蹲在火坑周围呼哧呼哧的吃了起来,大家一口面条一口荠菜饼子,扯面味道好吃又有劲道,饼子一咬一口油却不腻,可真是好吃啊。
吃完一碗忍不住又要了第二碗,这小娘子厨艺比孙婆子还好呢。
工人们吃完饭很是有一种满足之感,休息片刻陆续离去。
赵书妍和奶收拾完锅碗都累的够呛,她一大早起身就在田间忙碌,回来又接着忙上了。
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