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叶清观察了一天,对几人的表现很满意。第二天带来拟的合同,主要是秘方保密这一块。
红薯粉条只要看一遍,差不多就能做出来。没见过的,想做出来也不容易。
合同里最重要的一条,如果透露出秘方,或者家里其他人做粉条,都要赔偿叶清五百两银子。
几个婶子和叶玄都不是有歪心思的人,听了这条规定,还很高兴,这也是对自己的约束。
她们也担心,在外面聊天的时候,一不小心说出去。
有了这条规定,她们想说的时候,想到五百两也能停住话头。
定好上下工时间,叶清的小作坊逐渐走向正轨。
除了前两天,用来洗红薯和切红薯,后面几天,每天都能出五十斤左右的粉条。
做好的粉晾干,用崭新的铡刀,切成合适的长度,在用绳子捆好,两斤一捆,卖的时候不用再称。
孙大柱听说第一批粉条做好了,早晨出门卖豆腐的时候,来拿了二十斤,支持一下侄女的生意。
这边家里有点钱的,都喜欢炖豆腐的时候放点粉条。
一斤红薯三文钱,六斤红薯出一斤粉条。叶清给粉条定的价是二十五文一斤,但是大批量拿货,可以二十三文一斤。
武安城种红薯的少,城里卖的粉条都是商队带过来的。
粉条占地方,商队不喜欢带。带了过来,价格就高了。一斤三十文到三十五,和肉差不多的价。
到了傍晚下工的时间,叶清几人收拾好院子,准备关门回家。
孙大柱急冲冲的走了进来,神色焦急。
“姑父怎么了,是不是没卖出去,没事,你再给我,我去城里卖卖试试。”叶清担心姑父不好意思说,先说出解决方案。
孙大柱喘匀了,才拦住叶清的话。“清丫,都卖完了。我去村里卖豆腐带着卖的,二十斤,跑了四个村子,都没够卖。”
叶清听得高兴,这是对自己的肯定。“姑父,还再拿点吗。”
“拿点,我明天换几个村子卖卖。”孙大柱算了一下,今天比平时早回来半个时辰,还多赚了钱。
院子里的其他几人听到孙大柱的话,冲着叶清道喜。
这不仅是叶清挣钱,也是作坊能继续开下去的标志,他们的月钱有了着落。
叶清算了笔账,每个月最少要卖出去两百斤,才够回当月的本。
前期置办的工具,要多干几个月才能回本,这还是不算自己工钱的情况下。
姑父又拿了三十斤,叶清回本了四分之一。一个月才过去了几天,叶清自信心爆棚。
他们继续忙活了大半个月,库房里存了六百多斤粉条,孙姑父帮着卖掉了一百多斤。
叶清让大家休息一天,又找了叶玄,想让他陪着自己去趟城里,一天给他二十文。
“清丫这钱我不能要,陪你去趟城里,还要什么钱。”叶玄觉得陪妹妹去城里,还要钱,这不被村里人戳脊梁骨。
“哥,休息时间让你再干活,就要付给你钱。”叶清苦口婆心的劝着。
叶玄很固执,他把叶清当亲妹妹,说什么都不要。
叶清看着说不通,不再说什么。等月底的时候,多给他包点红包。
两人搭村里的牛车,带着粉条去城里。
刘豹也在队伍里,看见叶清眼前一亮,凑过来和她说话。
“叶清妹子,今年在山上没遇见你。听说又做出新东西,有好东西,你想着点兄弟们。”
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