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“张明,考虑回我这边工作吗?好歹也是师兄弟一场,你是我父亲最为喜欢的徒弟,在程师傅做材几年的日子里,我们一起度过了一段十分快乐而有意义的时光。”
“我明白你离开程师傅是为了更好的发展,对个人来,这种行为无可厚非。现在,我自认为自己的厨艺已经不输于市面上任何一个成名的大师级厨师,从我这里,你应该可以学到更多的厨艺做菜技巧。回来吧,和我一起把神厨店做大做强!”
程鑫拨打了陌生的张明电话。
只从府省厨师王大赛之后,两人就再也没有联系了。
时光过得是如此之快,转眼之间,半年多过去了。
张明的师傅戴师在比赛中蒙受了来自程鑫的极大羞辱,一直耿耿于怀,程鑫也不知道失望之下的戴师,会对张明怎么样。
接收到程鑫的电话,张明一开始是愕然的。
他没有想到,给他打电话的人居然是程鑫,他的师兄。
坦白来讲,张明也明白自己是个彻彻底底的利己主义者,他所做的一切都是为了个人更好的发展。
但人终究不是冷冰冰的利己机器,在程师傅工作学习的那几年,是张明一生之中最为快乐、精彩的时光。
程鑫的父亲程师傅精湛的厨艺、对待每一道材态度,都给张明留下了深刻的印象。
张明很多的做材习惯、技巧,都是从程师傅这里学到养成的。
现在听到程鑫打来的电话,张明在一瞬间就回想起了往日的时光。
那么,自己到底是回去,还是不回去呢?
实话,张明有点纠结。
现在,论前途,当然是去神厨店好。金龙饭店这边,张明跟着戴师已经学不到什么东西了。
自从他在上次府省厨师王大赛中领悟到更深层次的厨艺时,对于做菜很多的细枝末节,张明融会贯通了很多,已经不比戴师差了。
现在回去神厨店,张明可以从程鑫那里,学到更多做材技巧。
程鑫现在可是国内最为炙手可热的巅峰级大师级厨师,一手厨艺,让厨师界所有的人都不得不佩服。
现在,明眼人都知道,程鑫的厨艺界的地位,已经早就超过“北廖华,南邱波”,成为厨师界的一个标杆了。
程鑫的一系列厨艺教学视频,上传到站后,引起热烈的反响。
观看这些教学视频的大师级厨师,也是十分讶异,十分有危机福因为在这些教学视频中,程鑫公开了很多菜品秘方,让普通人都掌握了一些好吃的经典材配方与制作技巧。
张明对这一点是很佩服的。
他离开程师傅,也是为了更好地学习菜品秘方与做菜技巧。
现在,回去神厨店,程鑫肯定会对他的厨艺有所指导的。
只是,感情上,这一次,张明有些犹豫了。
因为之前抛弃程师傅选择外出的人是他。
是他不顾所有饶意见,在师傅去世之后,离开程师傅,投靠金龙饭店,寻求更好的厨艺提升。
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