小说620

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第41章（第1页）

馨瑶便说：「这里有昆布么？把昆布泡软，加水小火煮开，捞出昆布把汁水加到这道汤里，再加上姜片丶小茴香和一些米酒，煮来试试。」

钱公公立马恭维道：「格格果真是行家，奴才听着都觉得一定清鲜美味！」

不过事情进展没那么顺利，虽说馨瑶指导了做法，可每种材料的先后顺序丶分量乃至火候都得一点点摸索。膳房试了五六回，馨瑶喝了一肚子汤，折腾了一下午，馨瑶终于得到了满意的成品。

「这回的我尝着正合适，就用它了。」又仔细试着做了几样关东煮里常用的食材才离开。

馨瑶欢喜的回到落霞阁，发现四爷已经来了。

胤禛看她这一路走来小脸冻的通红，板着脸数落：「我听说你跑去膳房待去了一下午，也不嫌远，冻出个好歹看你怎么办，爷是不会管你的。」

馨瑶自觉现在跟四爷已经很熟了，不过看他冷着脸还是有点怯怯的，只好跟以前一样扯他的袖子。

拉扯间她冰凉的指尖碰到他的手腕，胤禛反手握住，眯着眼睛有些不满，冰冷的眼神扫了白鹭一样，吓得白鹭差点跪倒。

不过看到馨瑶颇有兴致的模样，四爷到没说什么。

胤禛拉着馨瑶去了暖阁的炕上坐着，问道：「所以谁让你去了那么久？真是小馋猫转世不成？」

馨瑶一脸的神秘，不一会儿膳房把成品送了过来，她亲手打开了盖子。

瓷胎青料珐琅彩山水大海碗里，是清淡澄净的汤底，里面盛着各种素菜丶菌菇丶水煮蛋及鱼丸等，还氤氲着袅袅热气。

胤禛看了就生出食欲，这几日他都在接待蒙古来的几个王亲，中午吃的都是重油肥腻的大肉，吃的他感觉流出来的汗都带着层油花，现在看到这么一碗清亮亮暖融融的锅子，立刻清爽了起来。

他先夹起一块豆腐泡，金黄色的小方块吸收了饱满的汤汁，一口咬下去那清鲜的汁水充斥在嘴里，令人感叹满口生香。

一旁的小格格眼巴巴的盯着他，满心的观察他的反应。

想到小格格这么冷的天气在膳房忍了一下午，就为了给他做吃食，胤禛心里觉得满足极了，他道：「这汤底味道很好，清鲜而不寡淡，适合冬日进食。」

馨瑶露出笑意，那一对小梨涡像是盛满了桂花蜜一样甜，她道：「其实主要是尝试这汤底有些麻烦，以后就可以随便加东西了，想煮什么都可以的。」

胤禛点头赞同，夹着一块白萝卜道：「以往吃着萝卜最有一股子苦味，不成想在锅子里竟然还有点甜。」

馨瑶得意的扬起小下巴，解释道：「萝卜块和豆腐一样，都要先另起一锅水煮一会儿，再放到锅子里，就不会发苦发腥啦！」

「又是从哪里学来的？爷倒不知道枕边躺着个小厨娘。」

他一边说一边接着吃，发现里面居然还有平日吃的一种点心——豆腐皮包子。

胤禛以为这是肉馅，本不想吃，不过看小格格那期待的眼神，就给面子的咬了一口，却发现跟他预想的味道截然不同。仔细一看，居然是香菇丁和炒鸡蛋碎。

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