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三河县是苏州管辖的大县之一,地域分布广,人口数量也是数一数二的,是江南重要的交通枢纽之一。
马车行驶在平坦的官道上,李扶音等人并没有感受到颠簸,因着是走访,他们在最近的村子停下。
“袁伯伯,我们现在这附近走一圈,等了解基本情况,再去询问本村的里正吧。”
李扶音和江宜柔走下马车,跟袁禾说。
“可以,可需要我跟你们解说?”
“要的,辛苦袁伯伯了。”
李扶音含笑点头,又看向一旁的康明,“康明,阿爹给了你什么任务啊?”
“大人让我去三河县传达探春会的消息,刚好和女郎的行程一致。”
李扶音了然,不再看他,目光落在前方广阔的农田上,如今是三月上旬,刚好是种植的季节。
田野上,穿着麻衣的农民在辛勤耕耘,水田边上,排列整齐的桑麻随风摇曳。
她注意到,筒车和曲辕犁已经成为他们习以为常的工具,这大大提高了农民的种植效率。
几人的穿着在他们看来很简单,但是对比起农民的着装,还是显得精致很多,加上身上那种养尊处优的气息,不到一刻钟就吸引了不少注意力。
袁禾经常跟他们这些大老粗打交道,很快,一个精瘦的老头子就赶过来。
“袁大人好久不见,今天来我们村,可是有什么需要帮助的?”
那人没敢看最前方的两个女郎,先是对袁禾三人作揖,才笑呵呵对袁禾道,可见关系并不生疏。
袁禾把马鞍盘挂着的肉拿下来,递给他:“老安头不必太过慌张,我们几人顺路过来,想到你家老婆子的一手好菜,这才突然拜访。
你自去忙活吧,等晚上,咱们哥几个喝一口!”
“对,大人家的女郎接了夫子的一个任务,过来看看你们的情况,等一会儿,还要麻烦安老头给她答疑解惑了。”
康明也一脸笑意。
李扶音和江宜柔对他点头,那老头子有些惶恐,微微弯腰。
“女郎们有什么要问的,尽管问,鄙人能说的,一定说。”
李扶音笑着说:“老伯不必惶恐,我等只是做一个简单的调查,袁伯伯说贵夫人的厨艺不错,我等打扰了。”
“既然这样,女郎请,鄙人先去收拾寒舍了。”
“老伯慢走。”
李扶音说完,和江宜柔开始往前走,袁禾在身后给她们讲解两人疑惑的东西。
“自前朝北方人大量南迁,给江南带来了充足的劳动力、先进的生产工具和技术,江南地区逐渐开发,人们开垦荒地、兴修水利,不仅种桑养蚕,还培植果木、种植药材,江南属于农业多种的模式。”
“自从女郎在农庄推广‘圩田’这种兼顾水、农的生产方式之后,把碎片化的田地围绕起来,细细铺开纵横的沟渠网络并安置闸门,旱时一体灌溉,涝时一体排水。
大人觉得巧妙,已经在江南推广,三河县是第一批试验区,成效显著。”
……
李扶音两人听得津津有味,江宜柔看到他们将密密麻麻禾苗从一个地方转移到水田中,有些疑惑:“为何要多此一举?直接栽种在水田上不好吗?”
袁禾道:“这种叫育秧移栽技术,能够让水稻适应不同的地理环境和气候条件,大大提高了水稻的成活率和产量。”
“是我见识短了。”
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