小说620

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第140节（第1页）

包好了咸蛋黄肉粽，周粥和王兰又包了排骨粽，叉烧粽，蜜枣粽，豆沙粽，玫瑰棕，咸的甜的，都有。

想着热辣的天气，周粥又准备做一些水晶冰粽。

她把买来的水晶预拌粉加水搅匀，又将加了水的麦芽糖煮沸。

最后把煮好的麦芽糖倒入水晶粉里，搅拌均匀，然后把加了麦芽糖的水晶粉倒入平底盆里，大火蒸二十五分钟。

二十五分钟后，水晶粽子皮即冰皮蒸成，她将冰皮拿出来冷却，一一切割成小份。

周粥用冰皮把制作好的馅料紫薯糊、抹茶糊、红豆糊、芒果糊分别包进去，包成三角形的样子。

一个个水晶粽子出现在案板上。王兰捏了捏水晶粽子，“这冰皮做的可真好看。”

透明晶莹的，盈着光，比外面卖的那些冰皮不知好看多少。

“用粽叶把水晶粽子包起来吧，我打算给班上同学们送一些。”周粥说。

下午，周粥去上课，大大的书包里背着满满的一大包粽子。

进了教室，她还没把粽子拿出来，赵圆圆和黎美然就递给她两包粽子，“呐，明天就是端午节了，送你粽子吃，下午上完了课就要回家了，所以提前把粽子给你。”

她才把粽子接过来，班上的同学又纷纷过来给她送粽子。

“周厨神，端午节快乐啊，送你粽子吃。”

“周厨神，我买的这粽子据说很好吃的。”

“周厨神，我这个粽子是我妈妈亲手包的，很好吃的！”

“周厨神，这是我自己包的粽子，你尝尝。”

很快周粥的桌子上就堆积了一大堆粽子。

赵圆圆羡慕道：“全班同学几乎都给你送粽子了，慕了慕了。”接着又哈哈笑道：“粥粥你等会儿可怎么把这些粽子给弄回去哟。”

周粥笑了笑，继而打开撑得满满实实的大背包，“我也给大家带了粽子。”

她话音才落下，同学们就惊喜地呼道：“周厨神给我们带粽子了吗？”

周粥说：“嗯，自己做的。”

“啊啊啊啊周厨神做的粽子！”

所有同学都面带喜色，就像中了彩票似的。

周粥打开包，将热乎的粽子拿出来，给班上的同学一人发了两个，“有多种馅儿，甜的咸的都有。”

拿到粽子的同学们捧着粽子，急不可待地把粽子上缠的棉线扯掉。

即使被粽叶包着，隔绝了气味，但仍然能闻到粽叶里面包裹着的香气。

剥开青绿色的粽叶，里面的粽子暴露在空气里，瞬间，糯糯的粽子香如烟雾般弥漫开来。粽叶的清香，粽米的糯香，还有里面隐隐的馅料醇香让人登时食指大动。

“好香！”

“不愧是周厨神做的粽子，闻着就是比别的粽子香！”

被粽叶包裹着着的粽米缠粘在一起，中间有五颜六色的豆子以及花生米，五彩的色泽配合着香浓的香味，让人迫不可待，立刻将粽子塞进口中。

轻轻咬开粽子，糯糯的粽米带着微微的油润感，清香软糯里透出可口的咸味，软糯咸鲜，让人恨不得全部一口吞下去，享受粽米在嘴里软化开的美妙滋味。

嚼了一下粽米，忽然闻到微微的咸蛋黄味，接着绵密微沙的咸蛋黄就入了口，咸味适中，细软沙香，让人回味不绝。

下一秒，牙齿咬到了粽米下面包着的肉块，肉软软嫩嫩的，油脂被粽米吸走了一些，以至于没有过分的油感，恰到好处的油润口感十分嫩，十分鲜，十分醇，让人只想一辈子沉浸在这咸鲜软嫩里不出来。

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