小说620

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第43章 辣白菜（第1页）

她忍不住出声询问：“...小娘子?，可?是姓乔？”

乔琬笑道：“锦书阿姊，可?还认得我？”

“阿婉！”

李锦书惊喜一瞬，过后呜咽一声，忍不住扑身上前抱住对方，“真的是你...”

“我就说，瞧着这般眼熟样貌，又熟知我口味...小阿婉，也长成女娇娥了。”

又是忍不住热泪盈眶。

乔琬最受不得这煽情场面，强装作不在意样子?：“唉...阿姊可?快别哭了，不然一会儿吃到我这儿火锅不够眼泪再?哭一回。”

“为何？”李锦书不解。

“我这锅子?绝无仅有，每每第一回来吃的人都忍不住潸然泪下，叹：相见恨晚！相见恨晚！，一问，竟是好吃哭了。”

乔琬有意使她放松，故意作小姑娘骄傲昂首状。

李锦书见她娇憨模样，忍不住破涕为笑，又欣慰，嗔道：“这样自夸...”

“阿姊是该尝尝。”徐璟也翘起唇角，温声附和。

李锦书带来的老鸭汤，被乔琬拿下去?重新调味一番，加入自家腌的酸萝卜、泡椒和泡姜，重新炖煮入味后再?端了上来。

要和酸辣滋味的汤底适配，在涮菜的选择上以口感脆爽为首，说的就是虫草花、茶树菇、金针菇、木耳等物。毕竟本身锅子?里萝卜爽口、鸭肉耙糯，都一抿就烂了，对年纪大些?的人来说再?合适不过了，总得照顾照顾有活力的牙口。

虽然，加了酸萝卜后炖煮的时?间较短，没有功夫用老火慢炖，但乔琬这坛子?酸萝卜腌得够久，酸味够浓，光煮这么会汤底的滋味就已?经很浓郁了。

但凡汤底里本身有内容的，她都建议先喝汤吃肉，再?涮菜煮，最后若有肚子?再?来份面片，浓缩了所有食材的精华作为收尾。

深秋，就该由这样一碗喝过之?后浑身都是暖洋洋的酸萝卜老鸭汤来开启。

李锦书捧着碗小口饮完一碗汤，周身方才堆积的寒意都被驱散了。

又夹了一块汤里头的酸萝卜——她甚至觉得这酸萝卜比鸭肉还好吃，一块接一块，欲罢不能。

她们这桌吃得畅快，飘出来的味道又新鲜，又见由店主小娘子?亲自陪着，有熟客不免循着味过来探头看一眼，状做不经意地问一句：“小娘子?这又是什么锅子?？店里可?会上？”

乔琬笑道：“酸萝卜鸭子?锅，材料都简单，不是什么难得的，诸位回家了也能自己做来吃，喝汤、吃肉都是好的。这样冷的天，配热酒喝最合适不过了。”

第43章辣白菜

对昔日故交，乔琬只问了李锦书一句：“阿姊最爱卓文君诗‘愿得一人心，白首不相离。’曾言日后定要寻得一心一意之人，如今可是退而求其次了？”

这话?问得尖锐，有些人可能接受不了，但?李锦书心性坚韧，不会听不懂她实则是对那韩韬不满。

“一心人难求，阿姊错付真心，却并不是无解之局。《白头吟》另有句‘闻君有两意，故来?相决绝。’，我觉得写得最好。”

李锦书笑中带了些疲倦：“如何有你说得那般轻易？”

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