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结婚请人缝制新人被子,也是很有讲究的。
讲究请个双全的人。
就是有儿有女的妇人。
王斜眼也来了。
她不能帮着缝被子,就帮着七七三厨房做饭。
七七想着,请这些缝被子的妇女吃顿饭。
人不多,加上慧嫂和王斜眼只有五个人。
因为阎辰北和马龙直接在医院食堂吃了,七七只要做带她六个女人的饭就行。
王斜眼烧锅,她做饭。
先洗好米,放进电饭锅,烧一锅米饭。
然后再炒菜。
阎辰北走之前,已经叫马龙去商店买了一只鸡,一条鱼,还有一些菜。
七七先做了个小鸡合饼。
鸡切成小块,在热水锅里焯掉血沫。
锅里放油,油热了,放进大料,葱段,然后再放进鸡肉。点上酱油,烧干锅,出了味,然后再放没过鸡蛋两指高的水。
盖上锅盖,王斜眼烧火的时候,七七和面。
等锅里的鸡肉煮开了,面也醒好了,直接扯一块面,在手心里抻出一个薄薄的饼子,贴到铁锅上。再盖上锅。
在王斜眼烧锅炖鸡肉的时候,七七开始准备其它几个菜的料。
鱼划上花刀,涂上料,然后在小铁锅里,放油,油热后下大料,再把鱼放进去煸香,然后放水,大火烧开,再转小火,鱼汤就会又白又浓。
两个菜在锅上烧着时,七七又切了一些青菜。
一会要放进鸡肉里的青南瓜,是在院子里摘的。洗净,切成大块。
等到鸡肉鱼肉都熟了。
七七把菜盛出来。
接着炒了两上小炒菜。
一个辣椒抱鸡蛋,一个辣椒炒豆角。
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