小说620

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第69节（第2页）

只不过，这段时间着实太火，章召连着问了好几家，都没有一家愿意转让。

简爸爸有些失望。

简爷爷脸上的失望更甚。

章召都觉得自己找不到松茸简直是罪孽深重了，“有两家说手头上还有冰鲜的。”

“不用了。”苏酥摇了摇头，真要是有合适的菌菇，她是可以考虑的。

如果没有，她倒是宁愿干脆用自己背包里面带着的那些食材制作点东西吃了。

连着转了两圈，他们也没有看到合适的。

倒是准备放弃出菜市场的时候，刚好见人拎着一个筐子进来，苏酥鼻尖微微一动，一下子拦住了对方。

就真的从对方筐子里买了小一筐的鸡枞菌。

鸡枞菌要说起来，比松茸肯定要差一点。数量上也比较多，但味道上还真的不会差多少。鸡枞菌也是野生食用菌之王。

鸡纵菌肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，也十分讨喜。当然，鸡枞菌的娇气程度也不比松茸强多少，鸡枞菌娇嫩易变质，采摘之后，只要过夜便是香味大减。

在古代，愣是和杨贵妃的荔枝有着同等地位。

只要尝过一次，就十分难忘记。

他们跑了好几个地方，虽然有鸡枞菌，但都不是很新鲜，也不是好品种。

鸡枞菌份两种，一种根茎似鸡腿，比较粗壮，鲜甜脆嫩，也叫鸡腿鸡枞菌。另一种是根茎比较细，火把鸡枞菌。

这一筐鸡腿鸡枞菌，显是刚刚采摘出来的，保护得也极好，每一颗菌子下都用湿泥裹着。

虽然一顿吃不完，但苏酥依旧甩手买下了所有的。

拎着一筐子的菌子直接喊回家，走半路上，苏酥看到了人拎着袋子，将里面的鸡也买了。

来一趟y省，苏酥也打算凑个热闹，就做一点这y省的特色，汽锅鸡。

汽锅鸡是y省极为出名的美食之一，而且做法也看起来也是极为简单，鸡肉切块洗净腌制，倒入汽锅内烹饪就可以了。

但，要想要汤汁清，鸡肉嫩，却也是需要有技巧的。

回到酒店，苏酥先拆了自己的包，将食材和她带的一些料拿到了厨房，这才开始杀鸡。

章召原本还撸起袖子想上前帮忙，可袖子都还没有撸起来，这边苏酥的鸡已经杀好开始烫毛了。

章召看看苏酥那轻松自如的动作，这下是彻彻底底相信苏酥是真的会做了。

只不过，苏酥这个杀鸡的数量动作，似乎有点……章召咽了咽口水。

然后看着苏酥熟练的动作，最后只能嘴迟疑的开口，“那……”

“没有什么需要帮忙了，麻烦您出去稍微等一会儿吧。”

章召看着苏酥头也不抬的处理鸡，默默离开。

苏酥看了看他们已经都离开厨房，也开始准备制作了。

汽锅菌菇鸡，刚好是那只鸡和苏酥买来的鸡枞菌一起。

一锅下来，四个人也刚刚好。

这汽锅鸡要做的够鲜，够嫩，够美味。

第一，水要好，苏酥干脆就避开他们的视线，用了存放在仙府外层的灵井水。

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