小说620

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 捞汁海鲜和冷面（第4页）

待会儿要下锅炸，不过淀粉肉要散。

焯水很快。

林素娥的螃蟹刚裹好淀粉，她就弄好了。

”妈，弄好了。”

“行，全部倒一个盆子里。”

她调料汁：辣椒粉、蒜泥、白芝麻用热油激发出香味，加入酱油、糖、白糖、柠檬汁、小米辣二荆条，香菜，柠檬片，洋葱丝，加水稀释。

倒入小海鲜里，没过海鲜即可。

放置在一旁，用冷水冰着，一个小时左右就能吃了。

最后。

是香辣炒蟹。

起锅烧油，油热，把裹上淀粉的螃蟹块丢进去件，螃蟹颜色变红，定型捞出。

另起锅烧油，姜蒜，干辣椒，豆瓣酱炒出红油，倒入炸好的蟹块，大火翻炒，加啤酒闷煮。

出锅前，加酱油、白糖、芝麻，盐，出锅。

一道超过瘾的香辣蟹就做好了。

昨晚，林素娥解下围裙，笑着对赵凤兰道：“做好了，今天在坝子外面吃，你让老大他们把桌子搬出来。”

“好的，妈。”

一家人坐在一起。

此刻，天已经黑了，差不多8点钟。

等了这么久，每个人都饿得不行，但是大家心情都很好，脸上挂着灿烂的笑容。

等待美食是件幸福的事情。

赵振礼看着红红的面汤，好奇的问道：“妈，这个为啥叫冷面？”

林素娥解释：“我也不知道，这是东北的朝鲜美食，人家就叫这个名字。”

赵振礼服了：“哇塞，妈，你太厉害了，居然连朝鲜族的菜都会做！”

其他人深以为然。

林素娥掀起嘴角：“你不知道的还多着呢～”

她挑起一筷子面，咽下去。

看向孩子们：“吃吧。”

喜欢重生八零：我在乡下当媒婆的日常请大家收藏：（）重生八零：我在乡下当媒婆的日常

异域天境  玄幻：开局我让女帝喜当妈！  异界重生之旅  被偏执家主独宠，全帝都城都跪了  召唤华夏英灵后，我在异世嘎嘎乱杀  下乡的姐姐回来了  巨兽求生战场：开局获得幸运七！  北门老枪  综影视之杀穿剧情  小龙崽奶又凶，上综艺当团宠爆红  特种兵穿越成大夏文武奇才  我，叶辰原来是顶尖高手  诡剑乱天  玄幻，无敌从血夜开始  真千金养夫有道，小农女轰动全京城  综：绘绘今天又穿了吗？  规则怪谈：贫道从不开挂！  谍战：我成了最大的特务头子  极乐轮回  斗罗V：开局解救江楠楠！