小说620

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第230章 好看的少年（第1页）

她走后，一位老人从树后出来，边走边啧啧称奇，“不得了，没想到这小丫头竟然还是个学武的好苗子，这拳打的不错呀！

也不知跟谁学的拳？这套拳没有半点花哨，干净利索，精准迅捷，倒是很适合用于实战。

不过，好像师父并没有教她修习内功，拳脚练得再好，也难以入流！

可惜，太可惜了！”

老人背着手，迈着行云流水般的步子，在公园转了一圈，朝另一个方向慢慢走远。

幸好韩昭昭没有看到他，不然肯定觉得面熟，这老头不是跟她起过争执，抢过鸟儿的那横老头吗？

饭店门口排了一长溜儿人，一阵阵浓郁的油炸香味从店里向外扩散。

今天早上有油条！

由于油太稀罕，饭店很少出售炸油条，这年代的油条五分钱一根，可以分成两劈儿。韩昭昭买了十根油条，打了一搪瓷缸豆腐脑。

今天早上饭店也供应豆汁儿，那味她不喜欢，绿豆发酵做成的，光闻着就一股馊了巴叽酸涩的怪味，老太太也不爱喝，她们家从来不买。

她觉得，配油条当然是黄豆做的豆浆或咸豆腐脑顺口，没有这两样她宁愿喝开水。

走到半路，身边没人。韩昭昭收了六根油条存进空间。

老太太爱吃油条，老家把油条叫香油果子。做油条费油，卖的比馒头包子贵，老太太一年也买不了几次。

用她老人家的话说，在老家，香油果子可是能走亲戚的礼品，老百姓没事谁舍得吃？

到家老太太刚起床，正打开鸡窝把鸡撒出来，打扫卫生。

“奶，吃饭了！”韩昭昭去厨房找出秋天做的韭菜花咸菜和辣椒油。

这还是她自己上山采的野山韭，找石碾压碎，加了焯水的下架小茄子、嫩豆角、嫩扁豆，又放了生姜片和嫩花椒叶做成的。

这种韭花咸菜味道重，就油条，卷煎饼，就馒头窝头饼子最香了，拌豆腐，就豆腐脑更是绝配！

“嗯，这韭菜花咸菜够味！多少年没吃过了，幸好秋天你上山勤快，不然我还真吃不上。

等我打听到哪有卖煎饼鏊子的，买盘鏊子回来，我教你摊煎饼。

咱山东老家，有两个地方的煎饼最出名，一个是泰安煎饼，一个是沂蒙煎饼。

要说起来，我最喜欢吃泰安煎饼，比沂蒙煎饼细泛，好咬好嚼能搁的住。”

泰安煎饼韩昭昭当然知道，她不但知道，她还会摊呢！

前世她娘家就在济南和泰安中间，小时候几乎家家的主食都是煎饼。

煎饼做起来比较麻烦，要先泡粮食，再上磨磨成糊，最后再用大鏊子摊熟。

摊煎饼一般两个人配合最好，一个人烧火，一个人摊。

纯手工煎饼，首先舀一勺杂粮面糊在鏊子上。下面烧着细细的柴火，经过七七四十九下推拉，就变成一张薄软如纸，香气扑鼻的煎饼。

她记得每次摊煎饼都要一天时间，家里一次性会磨五六十斤粮食，煎饼摊的干，叠成长方形，装进大缸里，压上个盖帘，上面再压上重物，煎饼被压的板板正正的，存放几个月都不带坏的。

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