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……
第29章
除夕那天,哪怕是素日清冷的侯府也热闹了起来。
平恩夫人咳疾全愈后,气色越来越好,已经可以闲暇时去园子里走走,所以,侯府的这个新年全府上下都沉浸在一种愉悦欢乐的气氛看,一片喜气洋洋。
只是,安昌侯依旧被禁着足,哪怕是过年这天都没有被皇上放出来让他与家人团聚,足可见成武帝有多厌恶安昌侯。安昌侯放不出来,平恩夫人也不介意,领着家里人祭完祖后,就给全家人发红包,连苏妙卿这个外人都领到了十个十两一个的梅花样的金裸子,全侯府的下人都多得了一个月的月钱,这让侯府的气氛越发的喜庆,每个人的脸上都是笑容满面的。
她的寒梅图总算是得了李女师的认可,李女师也很痛快地给她放了十天的假。
苏妙卿原以为自己可以休息的,谁知李女师放她假了,可是姨母却没有。
表姐谢婉贞六月份就要成亲了,在她出嫁之前,姨母简直是见缝插针的教她管家庶务,还捎带着苏妙卿一起。像是过春节这种每年每家主母最忙碌的时候,表姐谢婉贞自然是要被姨母抓在身边手把手的教着,而她这边前脚学堂刚放了假,她连懒腰都没来得及伸一个,就被姨母也抓了过去。
不当家不知当家的累!
为了能让侯府过个好年,居然要有那么多事情要忙。
虽然,她和表姐只是站在旁边看着姨母处理庶物,偶尔帮姨母算个账什么的,可是每天依旧是站得双腿发直、算得两手抽筋、还要应付那些来禀报的各种管事、庄头、掌柜、婆子们。
几天下来,苏妙卿脸都白了。
太累人了!
果然,打死也不能嫁这种高门权贵之家里去当主母,否则,她一定会疯的。
倒是表姐谢婉贞虽然很累,但是,依旧学得很认真,偶尔脸上还会有露出一丝甜蜜的笑容。
表姐订的人家是庐江侯府的世子,嫁过去便会是未来的当家主母,听说那个世子生得温文尔雅,又有几分才情,虽然是勋爵出身,可是却极会读书,现已是个举人了,今年也会参加春闱。苏妙卿知道表姐肯定是为了心上人,才这么努力学习的,她不想嫁过去后让人看低了她。
苏妙卿虽然很不愿,却也学得很认真、很努力。
没办法,谁叫她在府里素有勤奋之名,颇得府中上下赞赏,姨母也很是自豪,她不能、也不敢摆烂啊!
等她陪着姨母和表姐忙完了侯府的诸多事宜,终于迎来除夕这天可以放松休息,她简直激动得快要哭了。
自从她绑上了这个敬业系统,她就一直生活在水深火热之中,好久都没有这么悠闲过了。这几天的假期,苏妙卿早已经安排得满满当当,爱吃的小零食和喜欢的话本子,英娘早就帮她准备好了。
表姐谢婉贞也难得的放下了她手中的绣活,也加入其中。
两人喝着茶水、吃着点心,一起看话本子。
看得时间久了,会有小丫鬟前来提醒她们不要伤了眼睛,两人这时候就会放下书本,说说话或是玩玩投壶下下棋什么的。
就这样,一天的时间就被她们这么玩了过去。
到了晚上才是更热闹的时候。
每个院子里都挂满了大红的灯笼,一副喜气洋洋的样子,院子里还点着一堆巨大的火堆,象征着来年的幸福。
侯府的丫鬟们在游廊里如蝶穿花般,将各种美味佳肴一一端上桌,胡椒醋鲜虾、煎烂拖齑鹅、撺鸡软脱肉、咸豉芥末羊肚盘、元汁羊骨头……香气四溢,让人垂涎欲滴。
可还没等她们开动,宫里来人了。
是皇上特意命人送了两道菜过来为平恩夫人加菜。
一道儿龙凤呈祥、一道儿福寿锦绣。
龙凤呈祥是用鸡和鱼所做的,特意取最嫩的鸡肉和鱼身最肥美的鱼肚部份,加竹笋、橘皮、甘草放入锅中熬制成凝冻后,再加入姜汁醋而成,软嫩爽滑如膏腴,鲜美异常。
福寿锦绣则是取鳖身上最美味的鳖裙部份,易水烹至糜烂,加入熟栗、熟菱、绿豆粉片红烧,软滑弹糯,鲜香异常。
这两道菜都极为软烂,很是适合老年人食用。
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