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不得不说。
自己的这家餐厅,真的在各个方面,都远远的超过了章鱼带自己去的那家。
只是现在坐在这个高档的包间里面,林可也意识到刚刚说的那个话,确实是格局相对来说有些小了。
至于伟哥的那个抖音的账号,在张伟的一个眼神过后,林可也就没有再提起关于退钱的事情了。
因为林可也知道,这个钱再怎么说也是伟哥自己的,人家想怎么处理,其实本来都不必告诉自己。
把这么多的抖币交给自己,也算是变相的想要帮助自己。
只是她还是有些不太习惯这个花钱的数目,对于她来说,还是有些太多了。
相对于这个账号的事情,还是先享受一下这里的美食为妙。
正好刚刚的自己心情也不怎么好,只是被伟哥的这个账号手笔给吓到了,都以至于自己忘了那种伤心的情绪。
但是除了被吓到之外,美食也让林可的心情变的十分不错。
只能说,这里的饭,不愧是黑钻三星级。
是自己和林可这么多年以来,从来都没有享受过的美食,极其的好吃。
严格的算起来,这还是两人第一次吃粤菜,林可家是东北的,其实对于南方的食物,吃的并不多。
而张伟本身也是个北方人,自然也是不怎么吃过粤菜的。
尤其是这么正宗的粤菜,更是从来都没有过的。
刚开始的时候,就让张伟感觉到了有些神奇,没有想到的是,这家餐厅并不是像自己想的那样,给了自己一份菜单。
反而是给了自己一份真正意义上的“菜”单。
潮汕的姜薯,大漠的沙葱,惠州的梅菜,章丘的甜葱,粤东的杨桃,wf的萝卜,xj的板栗南瓜,云南的鹿茸菌菇。
潮州的圭,泰和的乌鸡,长白的鲜参,南澳的墨鱼,舟山的油带,本港的螺头,台山的赤嘴公肚……
看着自己面前的这份“菜”单。
张伟只感觉到了有些神异,这还是自己第一次挑选这种菜的原料。
此时的那个服务员也跟自己开始了说明。
自己的这家餐厅,名字也不愧为菁禧荟,一上来就给了张伟一个出乎意外的菁(惊)禧(喜)。
根据服务员所说,这些菜的原料,显然自己进行选择。
然后厨师则会根据这“菜”单上的原料,进行烹饪。
也算是自己点了个菜盲盒,不得不说这样的点菜方法,张伟还是第一次遇到,不愧是自己的餐厅,沪市新潮菜的天花板。
冰冻三尺的日子,也能网罗东西南北的稀罕时令。
张伟和林可也是对着这个菜单一通点。
这么点确实有好处,像是自己比较忌口的食物,不点就可以,也能保证上来的都是爱吃的。
而且还多出了一种惊喜的感觉,不得不说,这个菜单的设计是真的不错。
很快,餐前暖胃汤就上来了,一位服务员端壶缓缓斟入杯中,绽起一波波涟漪,汤色浓酽却是清亮,还以为煮来的老白茶。
至于为什么不在碗里喝,这个张伟也不清楚。
拿杯子喝汤,倒也别有一番感觉,本来以为会是茶味,喝来却是幽幽的清甜中透着浅浅的酸爽,似有若无的果香在烫口的舌间飘渺。
在喝到了这里,服务员也介绍了一下。
这个汤是潮汕的杨桃,微熬成汤,可以当作饮料来喝。
张伟感觉这可比某些餐厅里面给自己倒的苦荞麦钱多了,这个汤,确实好喝。
在喝了几口汤之后,潮式冻舟山油带,这个想都不敢想,鱼饭还可以这个季节最肥的舟山油带来华丽演绎。
那银闪闪的肥厚中段,明明已被煨得透透,却依然扎实不散,似刺身般的柔嫩绵滑,油润细腻,只是轻点普宁豆瓣酱,鲜香便已顺着舌尖蔓延。
这个东西虽然是叫鱼饭,但是也就是鱼肉为主。
这里面可没有那种大碗的白米饭,仅仅只有一口米饭,和鱼肉混着。
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