小说620

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第63节（第1页）

“其他话？那就是现在你还是比不过我。”

裴清云嗤了一声，依然对自己弄出的东西，信心十足。

沈百里顿时笑了，“区区鱼脍也想也敢拿来做文章。”

清风酒楼要做的正是生鱼片，这里称之为鱼脍。

鱼脍在良国并不是新鲜吃法，甚至已经流传了很长时间。虽说此物十分美味，但是缺乏新意，光靠着大鱼的不同就想拿到胜负并不容易。

裴清云微微挑高下巴，“莫急，这大鱼只是其一，我们清风酒楼的杀手锏在后面呢。”

裴清云所说的杀手锏就是伴着鱼脍吃的芥末。

沈百里笑得更欢了，“芥末谁没有吃过，你竟是拿它当做宝贝。”

“我这可不是用芥菜的种子研磨而成的芥末，而是用一种叫做山葵的草木制成，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气，配上这大鱼，那滋味令人如痴如醉。”

裴清云眯着眼睛一脸陶醉，甚至还作诗一首。

这一幕诗情画意，好像吃的不是食物，而是格调。

清风酒楼的厨师刀工非常好，切出的鱼片薄厚正合适，大小也一样，在盘中摆出花朵的造型，还配上了一躲小花点缀。不管是盘子还是摆放，都极为讲究，让人觉得赏心悦目，唯一缺点就是分量太少。

而且清风酒楼的厨师不仅手艺好，长得也十分俊秀，身材颀长，往那一站本就是风景。他的动作非常的优美，简直跟舞蹈似的，还喜欢炫技，时不时还甩个刀打个转的。切鱼片的时候，还让鱼片在空中削至空中再轻轻落盘，跟耍杂技似的。

看他做菜十分养眼，也很是有趣，只是常喜乐觉得有些喧宾夺主。他那一瞬间，完全忘了厨师要做什么菜了。

不过这里的人明显很吃这一套，甚至连带觉得那一盘生鱼片逼格都高了不少。

而食天下这边画风完全不同，厨师是个大胖子，举手之间虽然利落却感觉十分粗鲁，好像下一刻就要去杀猪似的。

他们做的是之前常喜乐做过的烤全羊、烤羊肉串以及孜然牛排。

和清风酒楼完全相反，食天下的宗旨就是量大，羊肉串一大排过去，而且用的还是胡杨木，孜然牛排分量也是不少，同时开工场面都十分壮观。只烟熏火燎的，跟那边美美的场面相比，简直太接地气。

若光看画面，好唯美的南瓜府人必是会嫌弃食天下，可偏偏这香味实在是太浓了，一闻到这唾液就忍不住的往嘴里冒。而且虽说画面粗犷了些，可却实实在在的勾起了人的食欲，让人有种大口吃肉大口喝酒的气概。

见多识广的评委便是罢了，围观群众简直承受不住，偏偏那风还一直往他们这边吹。

“我的娘也，这也忒香了，这是要馋死人啊！”

“不成了，我也好想吃啊，不知道一会卖不卖？”

“谁能告诉我谁会输啊，我去买他对家，输了我就把这些吃的都包了！”

“这两样瞧着压根没法比啊，就不是一回事啊。”

“要让我尝尝，我肯定能断得出来！”

“你可拉倒吧，这种好事怎么可能有我们这种老百姓的份。”

不仅围观群众这般想法，评委也为难得很。

他们心里上是不太接受食天下这种毫无美感之风的，可太勾人食欲了，让人无法拒绝。

这种吸引力跟清风酒楼这边的不同，清风酒楼的鱼脍是温婉的诱惑，只要粘上就舍不得放下。而食天下所做的东西则是直白而浓烈，让你想要视而不见的拒绝都不行。

不仅如此，两边确实都拿出了新鲜玩意。

清风酒楼的绿芥末和黑鲔鱼；食天下的茱萸和孜然。

前者虽有同类却口感不同，食材皆为外来，非常难得；后者虽是常见，却不知会如此美味，可谓首创之举。

两者旗鼓相当，还真是令人难以定夺。

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