小说620

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188兑石灰水（第1页）

“哪儿有婶子您说得这么夸张，菜好吃那是因为我作料放得多。”

她有几斤几两自己还不清楚？就自己这手艺，搞个小吃铺子还成，开饭馆儿，哪儿那么容易呢？

“也是。你这丫头也真舍得，荤菜素材都放那么多油。婶子也不怕你笑话，你这一道菜的油啊，够我做三四道菜的！”

“还有，葱姜蒜之类的，我看你每道菜都放了，也太舍得了！”她平常哪儿会放这些啊，菜地里有葱，倒是偶尔会加一些，姜蒜平常几乎不放。

“呵呵，赚钱不就是为了吃好点儿，穿好点儿嘛。要不是忙着做生意，我宁愿多花些时间在吃食上。”

在末世吃了那么多苦，好不容易来了这个世界，当然得对自己好点儿。

“也是，你这丫头，小小年纪的，活得比婶子还透彻！”

赚钱是为了吃好点儿，穿好点儿，多简单的道理啊。

可没活明白的人太多了，包括她自己。

就算她认同月丫头的话，却做不到像这丫头一样，活得那么随性啊。

终归还是因为家里太穷了。

希望明年，等栓子成了亲，他们家能轻松些吧。

说着话，三人很快洗好了碗筷，将厨房收拾了出来。

做完这一切，林晓月又和柳氏，以及王婶子一起将泡好的精米送去了磨房。

“麻烦婶子您帮着推一下磨，我先去把石灰水置办上。”林晓月冲王婶子道。

“去吧，这边交给我和你娘。”王婶子立即道。

她知道的，月丫头的凉糕除了用米浆，还用了石灰水。

要不是建房的时候，她亲眼见过月丫头兑石灰水，之后又用石灰水和米浆做了凉糕，她可真不敢相信这么好吃的凉糕，竟然是石灰水做出来的。

柳家建房结束后，她家二丫馋嘴，加上栓子和他爹也想念凉糕的味道，她和二丫曾经在家里尝试过做凉糕。

做出来，却发现根本不能吃。

那丫头后来还询问过月丫头，做凉糕失败的原因。

听了月丫头的解释才知道，原来做凉糕，对石灰水的把控非常严格，包括米浆浓度等，也有要求。

她和二丫看着月丫头做凉糕简单，其实配料比例非常讲究。

这凉糕，如果没人手把手的教着做，确定配料比例，根本做不出来。

就算能做出来，味道也是难以入口。

当时，知道月丫头要做凉糕生意，她们就没好奇过她的方子了。

人家拿来挣钱的东西，他们瞎打听不合适。

现在听到月丫头说要去调石灰水，她也不会好奇。

月丫头这么信任，照顾他们家，她不会去算计那些不属于他们的东西，坏了两家情谊。

“我来添磨。”柳氏道。

看也没看闺女，拿起了长柄勺子。

“那我去了。等我调制好石灰水再过来帮忙。”林晓月这才走了。

出了磨房，林晓月去了厨房后院儿配置石灰水。

今天要做差不多三十二盆凉糕，需要用到的石灰水不少。

林晓月到了厨房后院里，用木桶从院子里的大水缸里取了水，接着就开始往水桶里兑石灰水。

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