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姜姜像个霜打的茄子,放弃了再逛逛的想法,乖巧的坐在公共马车上。
贝拉在门口签收了一个包裹,转头就看起姜姜一副无精打采的样子。
“怎么了这是,出门的时候不是挺高兴的吗?”
姜姜叹了口气:“没什么。”
这孩子,神神叨叨的,贝拉无奈扶额:“那干嘛垂头丧气的,进来吧,帮我把包裹拆了。”
贝拉把包裹放在桌上,然后去晒被子了,姜姜拿出包里的小刀,把上面的胶布划拉开,塞满盒子的棉花里面是一瓶葡萄果汁,包装豪华的像是一瓶名贵的酒。
艾玛夫人时常会来酒馆跟贝拉聊天,今天也是,她一边掰着玉米粒,一边伸过头来看了一眼:“哎呀,蜜蜂山庄的葡萄果汁,这个可贵了。”
“很贵?”
艾玛夫人点点头:“超级贵,比有些年头的葡萄酒还贵。”
晒完被子的贝拉回来,坐在艾玛夫人旁边,并不当回事:“喜欢就尝尝,这是我朋友送过来的。”
艾玛夫人有些哭笑不得:“这么贵的葡萄果汁怎么能随便喝,起码要冰一下吧。”
姜姜想了想:“忙碌过后的冰镇葡萄汁最好喝了,我去院子里摘个南瓜做芋圆做下午茶吧,艾玛夫人你也留下来一起吃好嘛?”
“哎呀这,这怎么好意思。”艾玛夫人笑呵呵的客套起来。
“就这么决定啦。”姜姜提着东西上楼,放好东西以后去院子里摘南瓜。
挑了一颗最黄的南瓜抱在手上,姜姜洗了洗瓜皮,拿着刀按住乱动的南瓜,把皮削了个干净。
贝拉一边掰玉米一边看着她的动作:“你要蒸南瓜吗?”
“要啊。”姜姜疑惑的抬头
“要不拿去烤一下,更加香浓一点。”贝拉想起那份烩饭,提了个建议。
“好。”姜姜爽快的答应了,“一会我切好就去。”
“烤到焦黄就可以了。”贝拉提醒道。
姜姜把切成丁的南瓜放在烤盆里,放进预热好的烤箱,果然取出来的时候南瓜的清香变成了浓郁甜香味,完全上升了一个档次。
姜姜没在中心城找到过木薯粉,但是上次做肉片汤的时候找到了水磨菱粉,这个粉烹饪过后跟木薯粉非常的相似,应该可以用来借用一下。
姜姜去厨房拿来擀面杖,把烤盘里面南瓜捣成南瓜泥,趁着它还热,往里面放了点白砂糖。
南瓜泥放在水磨菱粉里面揉成面团,分出三分之一放在开水里面煮个三十秒,然后放在剩下的面团里,揉成光滑的面团以后搓成条,切成小块。
取出要吃的份额,放在正在沸腾的锅里,煮到圆嘟嘟的芋圆都浮起来以后,姜姜又煮了五分钟,把芋圆放在冰水里,让它冷却一会。
艾玛夫人对姜姜行云流水的动作赞不绝口:“真能干啊,有这手艺到哪里也饿不着肚子。”
姜姜笑了笑:“做的多了就会了,一开始我做馄饨皮都老搞砸呢。”
“这倒是真的。”贝拉补充了一句。
艾玛夫人一点也没有感受到姜姜想低调一点的心情,更加猛烈的夸奖起来:“那也是,一下就学会了,不是更加厉害了嘛,我反正是学不会的,也不知道是什么的男孩子能跟我们姜姜在一起,得多有福气。”
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