小说620

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第162章（第2页）

“小娘子……这牛乳怎么变成这样了？”

林巧儿十分激动：“咱们之前真是孤陋寡闻了，不知道这牛乳的做法还有这么多，它不仅可以变成云朵状，还能提炼出油呢，若是发酵，还能变成醍醐，很多做法的！”

阿圆目瞪口呆：“我是不知道这些了……都得靠小娘子。”

林巧儿笑道：“你出去等我吧，照看好铺子就是。”

阿圆点头。

经过两三天的反复研究，还真的叫林巧儿给研究出来了。

不管是捣奶、乳络、还是酥油，最后出来的东西都是这个，单独的牛乳和鸡蛋还有砂糖在一起反复的搅打，绵密似云朵一般，便是捣奶了。

阿圆尝过之后惊为天人，当时连话都说不出来了，而刘莹月听说之后也赶了过来，瞧见之后大喜：“就是这个！我当时吃过之后印象非常深刻，还以为再也吃不到了呢！”

林巧儿笑：“其实做法不难，但是之前真的是不知道。”

刘莹月：“巧儿果然手巧，这东西怎么卖，可有想法？”

林巧儿想了想：“我在府城的时候，见那货郎单独卖，价格低廉，也没有人感兴趣，但是千里香的做法就好很多，他们和饼搭配着卖，我的想法估计和这个差不多的，但是饼的烤制我估计也得再琢磨一下，还需要一点儿时间。”

刘莹月笑道：“这又不急，我今日来，是和你说另外一件事。”

“小姐请说。”

“我祖母，马上就要七十大寿了，她知道我现在和你合作的不错，加上你大姐的饭馆现在在县城也是很火的，我想请你们上门给我祖母过寿，不知道你们愿意不愿意呢？”

林巧儿一听便笑了：“这是天大的好事，为何不愿意，老寿星如此高寿，我们过去也是沾喜气的！”

刘莹月笑道：“那太好了，我祖母的寿辰就在八月初三，到时候你们提前一日过来商量菜品，我家也有两位厨子。”

“没问题。”

林巧儿一口应下。

作者有话说：

①出自《臞仙神隐书》，查阅过，这可能是最紧接奶油的做法，架空无考究，么么哒。

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第119章县令府寿宴

◎（2更）那玉佩的璎珞还是同心结的模样，一看便知是巧儿亲手打的。◎

八月初三……那不剩几天了。

当林巧儿把这事告诉大姐之后，她明显也是十分的兴奋，毫不犹豫地就应下了，这便意味着，接下来的几日，林巧儿要全力开始筹备县令家老祖宗的寿辰，大姐也同样。

虽说，寿宴上甜品只是锦上添花，但是毕竟对方身份贵重，又是刘家小姐亲自引荐，她自然不敢怠慢，而且，她也并不想用普通的寿桃这些东西去忽悠。

好在，她前两天总算是把捣奶给研究出来了，她满心都是千里香酒楼吃过的那个做法，加上刘莹月也说之前在府城的寿宴上面见到过，于是林巧儿打算借着这个机会让捣奶在临安县名声大臊！

那鸡蛋饼的做法其实不算麻烦，经过两三次的试验就能烤出来，只是对火候和打发面粉等要求极高，稍微出一点儿差错，可能出来的东西都不一样。

这几天，她都不知道废了多少鸡蛋和面粉。

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