小说620

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第140节（第1页）

“不用，这个不用烙，用蒸的，你把蒸笼给我洗干净然后放到锅灶上，剩下的交给我就成了。”阿楚这边揉了面团，仔细的擀开，成了薄薄的一层，看着非常薄。

杜大力不懂了，也就不在吭声，他很老实，阿楚让他干什么就干什么也不多说话。

宋临辞和唐言毅一同进来，看到阿楚手劲儿十足的擀着面皮，甚是奇怪。

“阿楚你要做什么？饭菜我刚才已经去哪个小吊梨汤定了几个菜，他们稍等会儿就送来了。”宋临辞站在门外道，里面位置太小，他五大三粗的进去，一下子就塞满了。

“真是败家，你很多钱啊，还从外面买菜。”阿楚抬头看了他一眼，继续擀着面皮子。

这话倒是让宋临辞疑惑了，合着他做啥都不对了，听小毅说了，以往吃饭也是要从外面买的，怎生到他这里就不成了。

“今后咱们卤肉铺子里的饭，一律自己做。”阿楚瞧着她刚才说完，一阵安静，这才继续说了句，像是对大家说的。

“咱们吃啥都没意见，能有吃就不错了，我也会烧饭，要是大家不嫌弃，不如以后午饭我来烧。”杜大力憨厚的笑着说。

唐言倾在外面铺子里，勾头往里面看，同意的说，“我看成啊，大力会做饭，咱们只需要买点米面和青菜放在这里就好了。”

*

阿楚把宋临辞与唐言毅、唐言桦赶了出去，自己在屋里做了卷鸡肉吃的小面饼，而这边，杜大力炉子里的烤鸡也渐渐做好，金黄酥脆的鸡子被刷了好几层油，看和更加的让人垂涎欲滴。

“东家，烧鸡烤好了，我来片……。”杜大力说着用抹布擦拭了下片肉的刀子。

“这个给我吧，大力，你这个片肉的刀工要多练习下，不是说你做的不好，刀工很漂亮，就是你片出来的肉，有点薄了。你瞧，顺着滚刀，这样做，上面一层是脆皮，下面是肉，要拿捏的刚刚好。”阿楚接过刀子，细白的手指按着烤鸡，一层层的片好，一只烧鸡被她拆的刚好，片好的鸡肉放在碟子中。

“是，东家，这个我肯定会好好学习的。”杜大力点头，东家真是厉害，什么都会的样子。

“嗯，你做的已经很好了。对了，明日，你早点来的话就先去牲畜场，买两只鸭子，下午关店门的时候找倾哥儿去拿钱。”

“哎，好嘞！东家，咱们一直做烧鸡，你买鸭子干啥？”

“自然有用，明日你就知道了。成了，你去里面喊了倾哥儿先把小窗口给关了，过来吃饭。”

片好的鸡肉没等阿楚送出去，宋临辞已经跟着端了出去，阿楚拿着已经正好的面皮，方才趁热已经一层层的掀开，现在正是错落有致的一层叠着一层，瞧着十分好看。

看着盆子里的面皮，宋临辞有些奇怪，见阿楚又端了青瓜丝和大葱丝，以及一碗黑漆漆的面酱。

“这个都是要一起吃的？”他倒是聪明，一眼就看了出来。

“是，一起吃的。你之前可否吃过？”如此吃法还是于墨说的，阿楚想，这种复杂的吃法应该不少见。但是自幼生活在临安城的宋临辞，兴许是吃过的。

“没见过，也不曾吃过。兴许是我们家穷，吃不起新鲜物。”他故作可怜的说。

听他这样说，阿楚也恍然想到，那时候他们姐弟四人到宋家的时候，宋家过的并不富裕。

“这次就尝尝鲜，若是味道好吃，以后会经常做给你们吃的。”阿楚语气温柔，像是在安慰他。

宋临辞点头，心中突然明白了一点，阿楚原来最是看不得人可怜，若是他在阿楚面前越是可怜，那得到的安慰将更多，像是得了高人指点迷津，宋临辞突然就开心起来了。

宋临辞刚才叫了四个菜，两荤两素，荤菜是清蒸鱼、芙蓉虾，素菜是清炒苦瓜、小葱鸡蛋，以及六人份儿的米饭，阿楚准备了一只烤鸡，几十张的面皮，青瓜丝、大葱丝、甜豆酱。

宋临辞与阿楚坐下后，让杜大力也跟着一起吃，偏生他不下坐，一直在餐桌外面站着。

阿楚无奈，看向宋临辞，“这个……。”

“你为难什么，让倾哥儿把这些菜分出一些就好，你这个烤鸡也顺便弄一些给他。其实，他与我们坐在一起吃饭，定也是吃的不自然。分开吃也好，将来你这铺子不是也要再招人，别担心。”宋临辞轻轻拍了下阿楚的手背。

阿楚是完全把杜大力当成自家人一样看待了，但是，规矩终究是规矩，在杜大力的眼中，阿楚就是东家，就是主子，就是不能与之一起吃饭，这便是规矩。

唐言倾拿了个小盆子，把每样菜都分了一些进去，又把烤鸭往里弄，见他手法粗鲁和拨弄其他才没什么区别。

阿楚赶紧制止，“这个烤鸡我来卷几个，你拿着给他好了，照你这样拨，倒是不知道如何吃了。”

唐言倾笑呵呵的住手，看着阿楚，先拿了一张皮子，然后刷了一层甜豆酱，又放了少许的青瓜丝、大葱丝，接着便是放了一层鸡肉，慢慢的卷起来。

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