小说620

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咖啡香袭人作者:陈秋娴

赔给你吧！”

“晓晓！”看着相谈甚欢的两人，沈煜感觉到自己明显地被忽略了，赶紧打断他们：“上次是他撞的你？不是说不小心摔的吗？”面色不虞地看向男生，带点防备。

杨晓暗暗吐舌，那时候怕他们担心，直接说了是自己摔的，没想到被抓包了。

沈煜无奈地瞪她一眼：“以后发生了什么事，都真实地告诉我，好吗？”

“恩！”杨晓眨着无辜的双眼认真地回答。

沈煜冷淡地看了眼男生，不理会他还想攀谈的意思，示意他把杯碟放到吧台的洗手池，就抓着杨晓的手走回咖啡机前开始解说：“先做咖啡吧！意式咖啡机做的是意式浓缩咖啡，在这个基础上，通过加奶、奶油等材料进行制作不同的咖啡类型。”

“嗯，这个我知道，可以制作卡布奇诺、拿铁，摩卡还有康宝蓝，玛奇朵咖啡，种类变化非常多样。”还好书上有介绍可以现学现用，再偷偷地观察一下老板是不是生气了，看到对方满意地点点头这才稍稍放心了些。

沈煜看她小心翼翼的样子，心中刚冒出的不愉快就散了，刚刚还后悔找错了兼职生，现在倒也无所谓了。只是危机感还是存在的，一看这毛头小子看杨晓的眼神就不对劲，以后一定要避免他们碰面。

“那今天先教你怎么制作浓缩咖啡，下次再教你怎么打奶泡。”

杨晓乖巧地点点头，有点像讨主人欢心的小奶猫。

沈煜从磨咖啡粉开始操作，之后压粉，放入咖啡机萃取，一边操作一边解说，他的操作流畅，手势优美，杨晓看得快入迷了。

“最后的成品表面会有一层棕色的咖啡脂，香气很浓郁。”沈煜拿起杯子里的成品递到杨晓的鼻子底下，杨晓听着指示认真地闻了闻，焦香扑鼻。还没反应过来，就被沈煜直接拿着杯子喂了一口咖啡，瞬间咖啡的香味充斥在鼻尖，带着苦味和明显的酸味。

杨晓皱了皱眉头，抿了抿嘴巴：“又苦又酸。”

沈煜理解地点点头，解释道：“通常人们都用苦味来形容咖啡，其实苦和酸才是品评咖啡的两大味觉体验，咖啡里都有酸味，但是这款并不是很突出，我想你的味觉可能对酸比较敏感。”

“哦！”杨晓恍然大悟道，“难怪我不喜欢吃醋。”

“嗯？”沈煜刚把杯子凑到自己嘴边，就被杨晓容易让人误解的话停住了，知道她并不是那个意思，却也故意顺着她的话说了句：“不喜欢吃醋？”明显的玩笑语气，然后喝了一口咖啡，嗯，确实很香！

“额……老板，这杯已经被我喝过啦！”杨晓有些不好意思地提醒道。

“没事，我不介意。”沈煜对着她微微一笑，又解释一句，“以前学咖啡的时候同学之间经常会一起品一杯咖啡的。”只是都是男同学。

杨晓却想多了，一想到老板和其他的女生一起喝同一杯咖啡，心里就不舒服，嘴巴不高兴地抿了抿。

沈煜一看她藏不住心思都脸就偷偷地笑了，故意逗了一句：“怎么了？”

杨晓摇了摇头，不想回答。

沈煜好笑地敲了敲她光洁的额头：“不过我们那一届好像都是男同学。”

“是吗！”杨晓心情立马变好，眼睛也变得亮晶晶的了，恩，没有就好，看来老板只和我喝过同一杯咖啡。

沈煜微笑地点点头，真好哄：“那你试着操作一下吧！”

“好！”杨晓拿着咖啡手柄，信心满满！

就着沈煜的操作步骤，杨晓开始操作，虽然手法不是很熟练，但是在沈煜手把手的指导下，还是成功地做出了一杯浓缩咖啡，杨晓拿起杯子闻了闻，感觉味道不错。献宝似的把咖啡递到沈煜面前：“老板，你尝尝？”

沈煜顺着她的手接过咖啡杯，浓缩咖啡的杯子很小，两人的手自然而然地握在了一起，杨晓脸上一热，却不敢放手，沈煜停顿了一下就接过了杯子闻了闻：“不错，时间把握的正好，咖啡油脂鲜亮。”

在杨晓期待的眼光下慢慢地喝了一口：“苦味和酸味正好平衡，第一次做得就很成功！”

“是吗？！”杨晓高兴坏了，没想到自己还有做咖啡的天赋。

接着沈煜放手让她自己又操作了几遍，有客人点咖啡时，自己亲自示范，一边操作一边给杨晓解说，浅显易懂，杨晓觉得做咖啡也没那么难，特别有趣。特别是老板拉花时动作流畅，奶泡在流动间就变成了一朵花，一只天鹅，咖啡在老板的手中好像会有魔法，手掌转动间一杯如艺术品的咖啡就完成了。

时间不知不觉就过去了，沈煜看了眼手表，时间已经有些晚了，示意杨晓收拾一下准备回去，自己找阿柯交代几句事情，杨晓便和珮珮聊着天，一边主动地打扫了吧台清洗了洗手池里的咖啡杯。

这时林泽远走了过来问道：“杨晓，我准备下班了，要不要顺路送你回去。”他刚刚被珮珮安排到照顾最里面的几桌，除了递菜单和拿咖啡，还没有机会和她好好聊聊。

刚想说不用了，就被沈煜的话截住了：

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