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第二天李龙早上来到小白杨沟的时候,李建国第一时间让他把处理好的小野猪,和大半个大野猪带回去。
“那小的留在你们那里,做了给晓霞补补,也给老顾尝尝,他都没咋吃过小的。”
李建国的原话是这样的:
“大的野猪肉也不老,带回去放家里,让你大嫂给燷上慢慢吃。”
顾晓霞快要生了,李建国觉得这时候正是该补的时候。
李龙这边看肉应该是一直泡在凉水里,时不时的还换水,便立刻把肉捞出来,然后找老黄要了盐,抹上一层后,便开着吉普车匆匆往回开。
吉普车开回到大院子,杨大姐还没回来,李龙便把小野猪泡在大盆里,然后开车去了自由市场,给正推车卖饭的杨大姐说了一下。
杨大姐打算饭也不卖了回去处理,李龙急忙拦着她,告诉她不急在这一时。
然后他才又开着车回去四小队。
老娘杜春芳在院子里剁猪食,老爹和大嫂都不在,拖拉机也不在。
“你大嫂开着拖拉机去地里了。”
老娘杜春芳看到李龙回来,挺开心的,给他说,“你爹和大强他爹两个去石城卖鱼了。
今天俩人逮了有三十多公斤鱼,高兴坏了,家里不吃,全都带去卖了。”
李龙便把野猪肉提下来,自己在厨房里分解成块。
外面就一个灶,眼下要准备做中午饭,那这肉就只能先泡在盆里。
“你不用管了,吃过中午饭,我和你大嫂慢慢弄。”
杜春芳见不得李龙在厨房里忙活,立刻就阻止了他,“你歇着吧,我来弄饭。”
“中午准备做啥?”
李龙问道。
“你想吃啥?”
杜春芳把剁好的猪食放在一边,这个是下午给猪煮的。
家里剩下的这两头猪一天吃两顿,上午的已经吃过了。
“蒸米饭方便,就吃米饭吧。”
李龙想了想说,“这不是有野猪肉嘛,昨天我大哥才打的,我弄个红烧肉,然后焖个米饭就行。”
杜春芳在这边这两年,焖米饭已经是没问题了。
院子里两个灶,李龙在这边做红烧肉,杜春芳就在那边淘米准备焖米饭。
看李龙干活利索,杜春芳就笑,自己的这小儿子真是能干!
梁月梅先开着拖拉机回来,回来到院子的时候,就已经看到停在里面的吉普车,她便把拖拉机停在了外面,免得李龙走的时候不好开。
下拖拉机后,梁月梅解下头巾,看着李龙在那里炖红烧肉,就笑。
外面的桌子上已经有一个炒好的菜,用纱网子扣着,免得苍蝇爬上去。
梁月梅看了看,是韭菜炒鸡蛋。
李青侠回来的时候,饭和菜都好的。
为了老爹和老娘的胃,李龙把红烧肉炖的很烂,几乎算是入口既化的那种,油都已经炖出来了,导致李青侠吃着就有些不满:
“这咋没那么香了呢?”
尽管老两口在北疆这边生活了两年,几乎天天有肉,但李青侠这一辈子都喜欢吃大肉片子,那炖的太久,油炖出去就感觉没那么香了。
李龙有些无语,看来下次得少炖一会儿。
“就你挑!
这肉这么软烂,好吃的很!”
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