小说620

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第86章（第1页）

直到皇帝也注意到了这处：「这太子殿下的点心呢？」

莫焕山不紧不慢走到宴席正中的空处，冲歌舞乐师行了一礼之后，在歌舞停息后与俞芮交换一个眼神。

很快，每个桌上都被呈上了一个窄扇形的月饼。

皇帝见了觉得新奇，便问：「这又是什么意思？」

「回禀陛下，」莫焕山开口道，「十二桌的中秋家宴，十二个风味的月饼，化零为整，意为团圆。」

「此为太子殿下所奉上的贺礼。」莫焕山还是不禁攥起了袖口中的那张纸。

皇帝听了当真来了兴致：「有趣，说来听听。」

「十二款月饼，看似相同，实则风味各异，意指各宫娘娘与几位大人虽来自各处性格各异，却因殊途同归，相聚陛下身边，」莫焕山句句道来，听着连每一句话都是排演多次的归整，「此为『团圆』的第一层意思。」

话说到这里，莫焕山有意停顿，给十二个月饼各自展现风味的机会。

「哟，这山楂馅儿的月饼，倒是头一次吃。」

「我这口倒是茶香四溢。」

「这桃肉馅儿竟能做得如此鲜甜，御膳房手艺真是愈发精进了。」

「别说你那个，我这个还能流心呢。」

「这棕褐色的馅心是什么味儿啊，当真稀奇。」

「头一次吃这样的鲜花饼，原来还能这样做？」

……

席间议论几许，皇帝也带着好奇咬了一口手中月饼。

才落口，皇帝便隐隐意外。

松软的月饼外皮之下似是藏着什么脆壳，而咬开轻薄的脆壳，内里绵软的内馅便夹杂着坚果的颗粒，于嘴里散开苦甜之味。

内馅的确入口苦，却正巧合皇帝的口味。

核桃，榛仁，还有松子烘得松脆，和着稀奇的苦甜浓香，回味无穷。

皇帝正要评价一番这口月饼，却见月饼正中似乎渗出了一些深褐色的糖浆。

他进一步品尝，果然见内馅如绢缎一般缓缓流出。

「莫御厨，」皇帝回味着内馅里流心的甜，问莫焕山道，「这内馅可有什么学问？」

莫焕山道：「回陛下，此为可可果而制的可可馅。」

苏渺给的那个「苦中寻乐」显然不适合此时的皇帝，于是莫焕山又回想了一番苏渺所传递给他的那些文字，进一步解释。

「可可原浆味苦，却不涩口，稍加调味之后更是于苦甜交织之下，风味万千。」

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