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这回是池棠得意了,骄傲地说:“嘿嘿,美食博主的冰箱就是各种食材啊!我还觉得我该添一个冰柜了,现在着冰箱已经不够我囤货了。”
容君归打量了一眼这个双开门的大冰箱,好吧,是他不懂女孩子的囤货心理。
将提前蒸好的米饭铺一层在保鲜膜上,流油的咸鸭蛋取出蛋黄,碾碎后铺在米饭上,让诱人的蛋黄油渗入米饭,再来一层酥松的肉松、清脆的榨菜丝,喜欢的话还可以放一点白芝麻、花生碎,丰富口感,再把保鲜膜卷起压实,一个饭团就完成啦!
饭团当早饭,既管饱又美味,即使是池棠上小学时也能吃下整整一个饭团。
池棠手脚麻利地为容君归准备了两个饭团,还贴心地问:“够不够啊?不够我再给你做。”
容君归哭笑不得,为什么小姑娘就认为自己的饭量这么大呢?
白萝卜泡菜
容君归忍不住发问:“糖糖小姐,为什么你就认为我的饭量这么大呢?”
池棠忍不住瞪大了杏眸:“难道不是吗?你上次吃了那么大一碗炒饭,我看着你还有不够的意思,要不是没有了,我肯定还给你盛。”
容君归哑然,上次吃那么多,还不是因为黄鱼鲞炒饭太好吃了嘛。容君归清了清嗓子,摸摸鼻尖接过了保鲜盒,“没什么没什么,你当我什么都没说。”
“你喜欢吃粥吗?”池棠突然想起来冰箱里前两天做好的泡菜,酸辣爽脆的白萝卜片佐粥最佳不过了。
“还可以。”容君归知道小姑娘又要给他塞好吃的了,满口答应。
“等着!”池棠取出了一大盒泡菜,给容君归分了好多,足够吃好几顿了。
临走前,容君归状似无意地提到了微信,好像突然想到:“咱们俩加个微信好友吧,以后方便约饭,我找到好吃的店带你去探店。”池棠被忽悠地一愣一愣的,傻乎乎地答应了,微信好友列表里多了一位好友。
坐回到车上,容君归都在思考,该送给池棠什么礼物,总不能白吃白拿啊!算了,等明天问问容夏的意见吧。容夏,容君归的表妹,一枚网瘾少女。
第二天早上,熹微的晨光中,砂锅中的白粥冒出的咕嘟咕嘟声显得格外悦耳。
鸡蛋轻轻磕破,素白小碗中透明蛋清映衬下的圆圆蛋黄颜色黄到发红。乌色的筷子无情打破了蛋清与蛋黄的泾渭分明。蛋液中放入少许盐、黑胡椒还有灵魂小葱,在已经油热的平底锅中迅速凝固,池棠的火候掌握的精妙,一张煎蛋疏松软嫩,带着葱香与黑胡椒香气。
小碟子中,白萝卜泡菜早已等待着池棠。爽脆的白萝卜切成半透明的薄片,好似雪白的冰片。黄色的姜丝,红色的小米辣,更是衬的凉拌白萝卜片白的可爱。
热气腾腾的白粥,蓬松的煎蛋还有最不起眼但最美味的凉拌萝卜片,就是池棠的早饭啦。
心情极佳的池棠没有立刻开动,而是先喂了镜头,色香味俱全的早餐化为照片,诱惑着微博上饥肠辘辘的粉丝。
池棠坐下,筷子伸向了小碟子。“嘎吱~”好几片一起嚼,嘎嘣脆。酸酸辣辣,最最重要的白醋让原本泛着令人不喜的苦涩味化为了白萝卜的清香,回味竟有些泛甜。
软软香香的煎蛋与酸辣脆爽的白萝卜片,让炖煮到开花的白米粥立刻活色生香,还能再吃好几碗!
当收拾完桌面,池棠才有功夫看看粉丝的评论。
空调无线西瓜:“楼下的放尊重点,这是我老婆(狗头)”
司空大少:“楼上生病了要赶紧去医院啊,我老婆刚刚给我做了早饭,是你们这些单身狗无法体会的~”
一路川泽:“啊啊啊,糖糖不要大早起就放毒啊,幸好我已经吃了。嘻嘻~”
海底:“糖糖,你还记得你大明湖畔的粉丝吗?你已经3天没有更视频了,生产队的驴都不敢这么歇啊!!!”
池棠被这些撒娇卖萌的粉丝逗乐了,至于催更,没看见没看见……池小姐表示,生产队的驴也得歇啊!
红糖姜茶
这段时间s市的天气变化无常忽冷忽热,春夏之交的流行病毒成功击倒了池棠。
池棠的身体向来健康,突如其来的一场感冒竟有几分病来如山倒的气势。
池棠拖着沉重的身子,一步步挪到了饮水机前,热水的雾气带着湿意熏腾到了脸上,驱散了一丝丝脑中的昏沉。双手捧着马克杯,裹紧了身上的睡袍,纤细的手指揉了揉太阳穴,还是不能缓解头疼。
“咕噜~”池棠的肚子发出了提醒,提醒主人要照顾好自己的胃,池棠早起太不舒服,不想爬起来折腾食物,就在床上赖到了中午时分。实在是身体抗议了,才不情不愿地爬起,思考着今天的午饭。
生病的人最适合的还是清粥小菜,但是池棠偏偏不爱在生病时吃那些,想要吃些有味道的。
冲一碗红糖姜茶吧,再打个鸡蛋进去,既暖身子又填饱肚子。
红糖姜茶的制作方法十分简单,可以说是有手就能学会。在碗中舀一大勺红糖,再把辛辣的老姜擦成茸,姜要足够辣才能起作用。擦姜时,生姜独有的辛辣横冲直撞地窜入池棠的鼻腔,引得池棠直“阿嚏,阿嚏”地打喷嚏。
不得不说,这块干巴巴的生姜效力就是足,几个喷嚏下来,连头脑都清醒不少。
此时小奶锅中已经水开,倒入已经提前打散的鸡蛋,看着蛋液在沸水中翻滚凝结泛出白白的蛋花,迅速关火,连水带蛋直接倒入碗中。一碗简单方便,驱寒祛病的红糖姜茶就完成了。
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