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第231章 听菜名说菜品（第2页）

最近宁夏也是偶尔做顿饭的。

小红摇了摇头，回答道，“少爷，今天中午两道菜，我先说名字，你猜猜是什么做得？”

宁夏听闻便来了兴趣，心想万一是什么红嘴绿鹦哥，在不知道的前提下，他还真猜不出来。

果然，小红开始报菜名了，“第一道菜是，大救驾。少爷猜吧。”

宁夏一听这名字就猜测跟皇帝有关，而且肯定不是皇宫里的食物，没准是因为救过某位皇上才得到的这个名字，但是，这食材从哪里猜起呢？

关键是他也不知道救了皇帝的是富人还是穷人啊，身份的不同，决定了他们选用食材的不同，因此，宁夏无从下手。

片刻后，宁夏摇了摇头，说道，“猜不出来，你这道菜跟那个珍珠翡翠白玉汤似的，根本无从下手啊。”

小红‘哇’的一声，“少爷，您居然知道珍珠翡翠白玉汤，幸好小兰觉得那道菜食材一般，没有做，不然就让你猜出来了。那您猜第二道菜吧。这道菜的名字也是朗朗上口，一听就能记住，那就是-------棺材板。请猜……”

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听到这个名字，宁夏不是无从猜起，而是彻底晕了，他不确定的又问了一遍，“什么名？”

小红笑的很开心，“哈哈哈哈……就知道少爷没听过这道菜，就叫棺材板。”

看到宁夏还是皱着个眉头，小红知道他肯定猜不出来，于是她开始往厨房跑，边跑边喊，“小兰，少爷一道菜也猜不出来。”

没一会儿，两个小丫头各端着一道菜走了出来。

出于好奇，宁夏先看了眼棺材板，因为这个名字过于特殊，然后他又瞅了瞅大救驾。

随后宁夏无奈的说道，“呵，这让我怎么猜。”

见自家少爷有摆烂的嫌疑，小兰开始引经据典，为其讲述历史知识：“相传清初，吴三桂率领清军打进了云南昆明，而明朝的永历帝逃至腾冲，当时天色已晚，永历帝一行人已经走了一天的山路，这时大家饥肠辘辘、疲惫不堪，于是找到一户农家落脚，而主人家就将家中最好的食材饵块、火腿、鸡蛋和青菜合炒制成一盘菜，永历帝吃后连连称赞，并说“这盘菜救了朕的大驾”，于是腾冲炒饵块便有了“大救驾”这个名字。”

别看小兰不知道明朝、清朝是什么朝代，更不知道永历帝和吴三桂是谁，但是不影响她把菜谱上的简介背下来，然后拿到宁夏这里显摆。

一旁的小红更是有些嫌弃的说道，“少爷，这还是您给我们的菜谱呢，你居然都不知道。”

面对小丫头的鄙视，宁夏觉得要为自己证明，不能再当那个没学问的宁夏。

只见宁夏眼珠一转，解释道，“你这么说就不对了，是我给你们的菜谱，但是也不是我编写的菜谱啊，我以前生活的夏国那可是拥有五千多年的历史，在此期间产生的美食更是博大精深，数量多到不可估量，我怎么可能样样记得啊。”

本来听到五千多年的历史时，两个小丫头还是有些不屑的，要知道仅仅是蓝星的夏国就不知道存在了多久，更何况其他洲域那些更加强大的国家。

只不过在听到现代夏国还有数不过来的美食时，两个小丫头的眼睛里又冒出了精光。

看在数不尽的美食的份上，两个小丫头勉强接受了宁夏的解释。

随后，小红再次问道，“那少爷，现在看这道棺材板呢。”

这个说法让宁夏觉得怪怪的，但是小红既然问了，他就回答一下吧，“我猜这道菜的名字是因为它这个形状得来的。”

说着，他把棺材板拿起来咬了一口，“唔，内容还挺丰富，表面能看出来的有吐司，虾仁，青豆，胡萝卜丁，土豆块，蘑菇丁，刚吃了一口还有奶香味，应该还有牛奶。其他的就猜不出来了。”

宁夏用作弊的方法给出了答案。

见宁夏丝毫没有刚刚作弊的觉悟，小红撅着嘴，说道，“少爷，你还好意思说猜不出来了，你这明明就是看着回答的嘛。而且看着都没说全。”

说完，小红用手指虚空指点，“您看这里，这是梅花肉，还有这，洋葱，这里还有鱿鱼粒。至于调味品则是还用了淀粉，黑胡椒和白糖。”

“淀粉？咱们厨房有这东西？”其实宁夏是想问这个世界有这东西吗？

不过意思一样。

“少爷，你忘啦，你最后一次大显身手的时候，不是弄了一大堆我们都不认识的调味料嘛，我跟小兰可是研究了很久的，还好上边都有说明。最近做菜一直在用啊。您不会一直没吃出来吧。”

面对小红的质疑，宁夏只能实话实说，他真没吃出来……

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