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第169章 明目张胆的试探（第2页）
沈清棠听了几句，都是没意义的商业互吹，于是脆声开口，“你们真觉得这冰粉不错？”
李素问还是第一个点头，“自然。之前在京城倒也吃过类似的甜点，不过不叫冰粉，吃法也不一样。
都没有你做的好吃。”
沈清柯和沈屿之也跟着附和。
不过他们的话，沈清棠听的时候都会打折扣。
无条件的偏爱有时候会影她判断。
孙五爷也夸：“确实是新鲜的吃法。甜而不腻，软软弹弹。像咱们这样泡在温泉里，吃一碗心里着实痛快。不过，我觉得没有你做的烤奶块好吃。”
沈清棠满意地宣布这些天想出来的方案，“那咱们家开个甜水铺子如何？确切地说是二楼开甜水铺子。就卖奶茶、烤奶块、冰粉等甜点甜水。
布置的话以粉呀、绿的为主，适合女性的环境。”
“我仔细思量了好几天。在衣食住行用中，最不可或缺的是吃，成本小、受众多的也是吃。
咱们初来北川，上争不过云客来，下抢不过街头小贩。
只能做一些街上从来没有的营生。
街上有茶楼酒肆，有饭馆客栈，但是没有一家甜水铺。
吃甜能让人心情变好，我相信会有人喜欢的。
只是受众大约不会是穷苦老百姓，得是王三小姐这种富家女。”
“啊？”李素问第一反应，“北川也没多富家女，能行吗？”
沈清柯迟疑，“太特殊的铺子会不会又被王员外盯上？就像香皂一样。”
沈屿之关注点有点与众不同，“那一楼做什么？”
沈清棠只得一个一个的问题回答。
“我们盘的那家小饭馆二楼本就不大，太多人也坐不开。
在二楼弄几个隐私性稍微好点儿的隔断，可以供年轻姑娘们坐在桌前谈天说地或者等人都行。
也适合妇人带着自家姑娘出门偷得浮生半日闲。
再说，也不是非得王三小姐这种身价才能来。
别忘了流放来的人还有有钱的，像沈清丹这种也不在少数。
另外还有北川原来的百姓，不都是卖灯笼老伯那么穷。像何二媳妇儿她们，都能消费的起。”
“就因为适合的顾客群体很少，才不会被王员外盯上。在他眼里一个卖给姑娘们喝的糖水铺子才能赚几个铜板？
不像香皂，普及性广，还能卖到其他县或者州府。
事实上，糖水铺子客单价不算低，并不少赚钱。”
“一楼我也想好了，就卖果蔬。
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