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“【菌菇汽锅鸡】。”
李逸随口解释。
“哦,云省菜。”
谢霆风能做美食节目,对美食还是有所了解的。
“云省菜我一直很喜欢。”
他看着李逸剁鸡块,一边笑道:“我觉得云省那边的菜,味道都很特别,用料很大胆,我第一次吃鲜薄荷做的菜,就是在云省。”
“有没有吃虫子?”
孙丽笑问:“云省有好多虫子做的菜。”
“吃过。”
谢霆风回忆着:“我吃过炸的那种长的虫子,好像是竹虫,还有蝗虫,还有蝎子。
竹虫很好吃,又香又脆,蝎子没有什么肉,吃起来酸酸的,一般。”
听着他的描述,蒋馨紧锁眉头,苦着脸吐槽:“那怎么吃得下去啊?好吓人!”
“其实只要过了心里那关,吃起来还是不错的。”
听着谢霆风的话,直播间里有云省的观众也在附和。
“竹虫、蜂蛹这些吃起来应该没什么压力吧?油炸过以后,酥酥脆脆的,多好吃?”
“都说粤省人什么都吃,那是没见过云省人。”
“云省人表示,一绿就是菜,一动就是肉,菌子要吃有毒的,不能看见小人的不好吃。”
“坐标德宏,蚂蚁蛋一斤160,吓人么?”
“在云省,没毒的凉拌,微毒的焯水,有毒的煮熟,剧毒的泡酒,就没有我们不能吃的。”
“作为二十多年土生土长的云省人,表示实在不敢吃那些虫子,太吓人了。”
“昨天刚吃过油炸大黄蜂,油炸马蜂,好吃得不得了。”
“活着呢竹虫拌水腌菜最好吃,我吃过。”
“蚂蚁蛋跟过手米线真的很好吃。”
“我真的够了,真的不是所有云省人都吃虫啊!”
谢霆风也注意到了显示着弹幕的显示屏,有些惊奇:“诶?你们这个屏幕还做得挺好的,可以看到弹幕。”
看着观众吐槽的弹幕,他笑着说的:“吃虫子也没什么不好啊?北方不是也吃虫子吗?油炸蚕蛹,吃的还挺多的。”
“对!我爸就特别爱吃!”
赵金麦笑着插话:“我们那喜欢喝酒的人,都喜欢来一盘蚕蛹,炸着吃,或者烤着吃,说是高蛋白。”
“蚕蛹的蛋白含量的确很高,是牛肉的十几倍。”
谢霆风说着顿了下,随即拿起了李逸面前摆放的几个陶锅,一边打量一边说道:“不过我在春城的确没吃到多少虫子,是去到德宏、文山那边才吃到的。
春城有好多汽锅鸡,味道的确很好吃。
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