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第288章 家庭聚会二（第1页）

两人用最快的速度把家里的食材处理好，然后徐沐泽就负责去拿订好的菜，李依依就在家里蒸二合面馒头，和炒时蔬，还有回锅肉，糖醋排骨。

她一个人在厨房里是忙得脚不沾地，两口大锅和一个小炉子都被利用了起来。

首先第一个锅蒸主食馒头，李依依双手捧起二合面馒头坯，顺手揭开锅盖，一股热气腾出，她把馒头坯整齐地码放在蒸笼里。盖好锅盖后，大火催得水蒸气欢腾起来，在锅盖下肆意涌动，馒头就在蒸笼慢慢成型，这边就只需要看着火就行咯，这是最简单的了。

接下来就开始炒蔬菜了，点火，倒油，火苗瞬间舔舐锅底，油花跳跃。

她不慌不忙的把时蔬倒入锅中，“刺啦”一声，热闹开场。

她挥动锅铲，时蔬们在锅中被不停地翻炒、搅拌，像是在进行一场激情的舞蹈。油光包裹着它们，在热力与调料的双重作用下，颜色愈发鲜亮，质地愈发软嫩，香气也逐渐弥漫开来，直至出锅装盘，那鲜美的模样让人垂涎。

再看小炉子上的小锅，几块猪肉在水中翻滚起伏。李依依有条不紊的忙碌着，手中的筷子不时探入试探。待猪肉煮至恰到好处，她稳稳地将其捞出，放在案板上稍作冷却。

而后，手起刀落，猪肉被切成薄厚均匀的肉片。大炒锅洗净复位，倒油加热，葱姜蒜入锅爆香，香味瞬间四溢。肉片下锅，“噼里啪啦”的声音像是欢快的鼓点，肉片在锅中煸炒至金黄，油脂渗出，晶莹剔透。然后加入大酱调味，最后再加入切好的青椒，很快回锅肉独有的香味扑鼻而来，浓郁醇厚。

回锅肉完成，糖醋排骨接力。大炒锅再次烧热倒油，排骨下锅，煎至两面金黄，宛如披上了一层金色铠甲。随后，酸甜可口的糖醋汁倾入锅中，小火慢炖。汤汁在锅中缓缓冒泡，逐渐浓稠，如同一层甜蜜的外衣包裹着排骨，使其色泽红亮诱人，李依依实在没忍住，用筷子夹起一块，囫囵的吹了吹，然后迫不及待的吃了起来。

“嗯嗯，不错，不错，真不愧是我做的啊，我真是个天才。”李依依边吃边沾沾自喜。

“真有那么好吃吗？你可别是自我陶醉吧？”徐沐泽背着一个大背篓，笑眯眯的站在厨房门口，看着吃得小嘴鼓鼓的李依依。

徐沐泽：“我逮到一只偷吃的小老鼠，这小老鼠不仅偷吃，还特别自信，自卖自夸。”

“谁自卖自夸了？真的超级好吃，而且卖相也相当完美，不信你自己尝。”李依依不甘示弱的把手里的筷子递给了徐沐泽。

“嗯。好我尝尝。”徐沐泽先是把背篓小心的放下，然后伸手接过筷子。

他快速的夹起一块，一口咬下，首先触碰到的是那酥脆的外皮，“咔嚓”一声，仿佛是敲响了美味的前奏。紧接着，鲜嫩多汁的排骨肉展露无遗，肉质紧实却不失嫩滑，在齿间轻轻一扯便能分离，汁水四溢。

其味道堪称一场味蕾的狂欢。甜与酸的比例恰到好处，甜味醇厚浓郁，如蜜般丝丝缠绕舌尖，却丝毫不觉腻人；酸味清新爽口，恰似一阵微风拂过味蕾，巧妙地化解了甜味的厚重，两者相互交融，形成一种独特而和谐的风味。

那浓郁的甜酸滋味中，还隐隐透着一丝由生抽、料酒等调料激发出的咸香，为整道菜肴增添了丰富的层次感。细细品味，更能捕捉到葱姜蒜的辛香以及排骨本身经过烹饪后所散发出的醇厚肉香，诸味交织，余味悠长，令人陶醉其中，一块入腹，只觉满口生津，意犹未尽。

徐沐泽快速吃了一块，啥话都没说，伸筷子又想夹第二块，但是被李依依眼疾手快的把筷子抢走了。

“不许再吃了，排骨一共只有四根，我们尝尝味道就行了，这个菜是做给小孩子吃的，你别惦记了。”

“好吧，确实很好吃，明天我早点去多买点排骨回来，买个三四斤，我们一次吃个够，不行，还是直接喊姑父给我们多留一点吧，这样也不怕不够吃了。”徐沐泽为了吃也是啥办法都想得出来。

“呵呵，你是不是忘了，我明天要回青山大队，你想吃自己做去。”李依依皮笑肉不笑的给了徐沐泽一个假笑。

徐沐泽闻言有点反应不过来了，他过了一会儿才低声说道：“是了，我忘了，你明天要回家呢，哎，终究是我想当然了。”

“好了，别在那耍宝了，快把菜拿出来摆桌上，看看分量如何，要是不行就再做点其他的。”李依依是个行动派，一边说着就上手开始搬大背篓里的搪瓷盆。

“找几个盆来吧，把这些菜都分装一下，全部分成两份，摆两张桌子。”李依依指挥起徐沐泽来，毫不客气。

“一张大圆桌估计能坐下吧，我们家三人，你们家四人，大伯家两大人两小孩，小姑家四个大人一小孩。”徐沐泽稍微一想就报出了今晚的人数。

“小姑家怎么才四个大人啊，小姑，小姑父，大表哥，表嫂，二表哥，这不是五个人吗？你不识数……”李依依似笑非笑的看着徐沐泽。

“我没算错，小姑说了，二表哥出车去了，没在县里，说是去隔壁市去了，他也在加油挣老婆本呢。”

“老婆本？二表哥也准备结婚了？什么时候的事，我怎么一点没听说呢。”李依依简直好奇极了。

“呵呵，你最近两年所有心思都放在学习上了，不知道也正常，不仅二表哥有对象，准备结婚了，你二哥也有对象了，估计年底也准备结婚，他单位的宿舍都申请下来了，分了个40平的小套一，他对象也是纺织厂的，是厂委的干事，等他们结婚后就可以把单位宿舍换成70平的套二，如果改装一下，可以弄成套三，以后有孩子了，住起来也舒服一点。”徐沐泽大概的解释了一下。

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