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饭馆里烛火通明,所有的杂役跑堂大厨、甚至就连杨苑,都聚集在了大堂里,一字排开,双手交握在身前,每个人都没敢说话。
被他们围在中间的宋阮脸色微沉,指尖轻轻地点在桌子上。
他的目光落在了那本账本上,缓缓地念出了最后一行字,“六月十六日,夫妻肺片,共售……”
“一百二十碗。”
四周鸦雀无声。
第53章
“夫妻肺片……一百二十碗。”
张书生提着一颗心把这个数字报完了,明明业绩的事与他没有多大的关系,但是当他开口的时候,开始感觉到了一种难言的压力,和几乎凝滞掉的气氛。
宋阮垂下眼,遮挡住了瞳孔里的那一点光。他嘴角微抿,一点笑容都没有的脸莫名地散发出了一种生人勿近的气息。
他的中指和无名指一起在桌面上有节奏地敲动,已经长出来的指甲扣在桌上,发出了哒哒的声响。
这是他在思考事情时的习惯动作。
“怎么回事?”
在死一样的沉寂中,宋阮终于低着嗓音问道。
黄老大闻言身体下意识地绷紧,他羞愧地低下了头,“是我的错。之前徐掌柜问我要夫妻肺片的配方,说是想给他夫人做……那时候他是我东家,我们处得也不错,所以就给了。”
他咽了口唾沫,声音发紧,“没想到他们拿了我的配方,还压低价格来和我们竞争……”
宋阮没说话,敲击桌面的手也没有因为黄老大慌乱的情绪而改变节奏。
“对不起,掌柜的,全是我的错。”
他这样没有声响,反而叫黄老大更慌了,他也愈发内疚,心底对徐掌柜的恨意也在不断增长:
原来这个孙子当初拿这个借口套我的配方,就是怕有一天我找了新东家,东山再起。现在好了,好不容易找到一家这么好的饭馆,还没正经干几天,就给掌柜的捅下了这么大的篓子……
“除了这个,你还给过别的什么没有?”
就在他咬牙切齿、想着把徐掌柜大卸八块的时候,宋阮忽然出声问了这么一句。
黄老大连忙摇了摇头,“当时有个和我关系很好的老师傅教我不要随便把自己家的配方外传,所以后来我就没有再透露给他配方了。”
“那还好。”
食味鲜再怎么压低价格、偷用配方,这么卑劣的手段也只能用这么一次了。
宋阮的眉头微微舒展了一点,他心里也已经有了解决问题的方法。原本绷得紧紧的嘴角也放松了下来,“我知道了。现在也不早了,你们都先回去吧。”
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