小说620

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第187章（第1页）

印着素雅花纹的?乳白色瓷钵一被端上来，众人在周年年反覆叮嘱下，耐着性子等了几分钟。

「时间到了吧？」

「说是要等三分钟。」

「到底是什么呀？」

「好期待哦。」

「可能是炖汤吧。」

「也可能是海鲜煲！」

厚实的?钵盖一揭开，热乎乎的?水蒸气伴着清新的?豆香气一股脑的?朝各个方向涌来。

「咦？」

「这?是……豆腐脑？」余望瞧着细腻光滑若镜面?的?乳白色凝固膏体，不由张大了嘴。

温暖柔嫩的?豆腐脑散发出阵阵豆子的?清香，让人心情不禁变得清新爽朗起来。

「准确说来，这?应该是豆花，现点豆花。」莫诗眉眼含笑，对歪着头正不断观察瓷钵里乳白色豆花的?余望，声音越发柔和，她曾在江南小镇的?一家豆腐磨坊意外尝过一次，那豆花非常细腻滑嫩，吃起来带有阵阵黄豆的?天然?香气，味道也十分天然?纯正，让她印象深刻极了，一直念念不忘，想再试一次。

没想到今天有机会在小食馆能遇到，而且周年年的?厨艺，想想都知道那必然?不是豆腐坊老?板能比得上的?。

莫诗期待的?望着那洁白如玉，细腻柔嫩的?凝固膏体，跃跃欲试的?握紧了手?中?的?勺子。

余望圆圆的?眼睛不由瞪大，「啊？豆腐脑难道不是豆花吗？」

「这?个我！我会！」安晨赶紧举起小手?抢答到，「我们上自然?课的?老?师说，豆腐脑容易碎，豆花不那么容易碎，豆花是豆腐脑的?哥哥！」

余多笑了笑解释，「应该是豆花比豆腐脑的?形态更加紧实凝固，不容易弄碎，不是有碎成豆腐脑的?说法吗。而且豆花好像是比豆腐脑难做一点。」

余望愣愣点头，她懂了！

不过，之前豆腐脑和豆花傻傻分不清，但?她一直是吃豆腐脑要放糖，汤圆选甜汤圆，硷水粽子要蘸黄豆面?的?坚定?甜党，「哥哥能把旁边的?白糖递给我一下吗？我想放一点在豆花里面?。」

「什么？」

「不是？小余姐姐你居然?喜欢吃甜豆腐脑啊？」

林琳和安晨不愧是母子，两个人异口同声问的?都是同样问题。

余望接过余多递来的?糖罐点点头，「是啊！吃这?种豆腐当然?是要吃甜的?才好吃！」

林琳想到豆花放糖的?奇怪吃法，忙抖了抖身体，「不对不对，吃豆花和豆腐脑当然?是要吃咸的?了。」

白嫩柔滑的?豆花加上酱油丶香醋丶辣椒油，配一点点胡椒粉，撒一点绿色的?香葱，再搅拌均匀，等调料的?味道和进豆花里边，别提多好吃了。

这?才是豆花或者豆腐脑最好吃的?做法啊！

「那白糖和豆花也很配呀！」

简简单单的?，只要一点点甜味，就非常美味了！

「甜豆花才是正义，打倒异端咸豆花！」

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