小说620

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第42章 厨艺了得（第1页）

“额要不然几位再等等？”

“听陈老板的意思，这是答应了？”

刚开始的时候，当他们听到给别人打下手的时候，简直就是一万个不情愿。

但是当他们知道陈老板做饭这么好吃的时候，瞬间感觉给他打下手都是他们的荣幸。

“陈先生，如果需要我们帮忙直说就行，千万不要和我们客气。”

“好，一会就麻烦你们帮忙端端菜吧。”

几个人连忙高兴的应着，想到一会能够吃到这么美味的梅菜扣肉，瞬间就有些兴奋。

等到时间差不多了，腌制好的肉进行摆盘。

把梅干菜和宜宾芽菜也放入刚才研制盆里裹一下剩余调料。

把梅干菜放入中间以后，再放入蒸锅蒸一个半小时。

那些厨师们一个个魂不守舍的看着陈帆，梅菜和肉的香气混合在一起，香味不言而喻。

他们现在就有一个感觉，如果说能够让他们吃一口肉，就算是一辈子不找对象都行！

陈帆在厨房中忙碌了一午，还剩下最后一道菜。

也算是压轴菜了。

香卤肘子！

冷水中放入适量的料酒，清理掉血沫以后保持开锅三分钟。

猪肘子去毛。

用一根白线把肘子皮微微卷紧，用线五花大绑。

老卤水取出以后，放入锅中烧开。

五香调料也一同放入。

然后再等待40分钟就可以了。

与此同时，梅菜扣肉已经可以出锅了。

几名等待依旧的厨师，问到香味以后瞬间就坐不住了。

陈帆很快就用碗，给他们一人加一片，递了过去。

三人瞬间如获至宝。

连忙把碗中的肉放入口中。

梅菜扣肉油而不腻，肉的口感更是格外软糯。

咸香的梅菜再搭配可口的肉肉，一口下去，太舒服了！

吃完以后的几人如狼似虎的看着盘中的梅菜扣肉，陈帆连忙挡在了肉的面前。

“可不能再吃了，要不然还不等端出去，就已经被你们吃干抹净了。”

三人的脸瞬间流露出失望的神情。

这种美味，吃完一口以后，就不能再吃第二口，简直就是杀人诛心啊！

早知道他们刚才就慢慢的品尝了。

接下来的过程一切顺利，时间也很快就来到了中午十二点。

此刻的宾客们，都已经来全了。

一个个纷纷给王仁钟进行贺寿，还带了礼物前来。

这些人各怀心思。

王仁钟虽然说脸带着笑意，但是心中就如同明镜一样。

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