手机浏览器扫描二维码访问
第2136章 顶级食材的美味（第2页）
宋小宇这当然不是占白叶的便宜，想找个免费的小工。
要知道这龙趸皮从割下鱼皮晾干到将一份美味送到桌上，那中间经历了很多的步骤，就拿最后炖的这部分，掌控火候靠的全是经验。
这玩意，别看前面又是干蒸，又是冷泡，但实际上这东西看似软，还是很硬。
这中间有一个过渡，若是火候不足，这东西咬着费劲，甚至咬不动。
可若是火候过了，这东西又会变得软烂。
本来就是浓汤煨出来的，若是口感太过软烂，那就会产生一个效果：腻口。
所以掌握这个度并不容易。
因为每一张鱼皮晒制的程度不同，泡发的程度也不一样。
要达到那最微妙的程度，只能多做。
别说古代这玩意贵，就是现在也不便宜。
他们这一条龙趸鱼当初拍下来花了三万多。
这还不算运回来的费用。
要知道买这么大的一条鱼，就是为了这一身的鱼皮，割下来之后还不能马上用，需要用盐腌制再晾干。
暴晒的那种。
赶上夏天还好，冬天温度不够暴晒的时间就要拉长。
总之，得到这一张鱼皮，总得两个月左右。
而这，甚至还仅仅是这道菜的准备工作而已。
白叶将鱼皮上的鱼鳞都清理干净，看着比手掌略大的一块鱼皮，吁了一口气。
“很美吧？”宋小宇站在白叶身后。
“嗯。”
这种美，是源于顶级食材带来的美，那去除了鳞片之后，排列有序的痕迹，都将吸附汤之中的美味归于自身，化身为更顶级的美味。
“汤要慢慢熬，今天也没啥事了。明天你早点来，咱们俩好好的干一场。”
“好！”
喜欢工地盒饭爆火，城管连夜加班请大家收藏：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班
诡秘：雾隐星途 穿越红楼，我怎么也有通灵宝玉！ 闪婚后：傅先生马甲藏不住了 玄幻：大劫将至，我哪有心情退婚 机械少女才不是奥特曼 20世纪北美讼棍 我的领地太争气，能自动升级 死神：请呼喊我的名字 错撩成瘾：退婚后，豪门继承人狂追妻 换名选秀后，庶女成了四爷嫡福晋 凰隐之帝女本倾城 关于中二病也想证道长生这档事 匈奴哪儿去了 重操旧业 惑明 黑神话：原来我是天命人 洛城计划探案 七零小医生，误惹军区硬汉 后宫三千，我独得暴君恩宠 傅先生，迟来的深情比你还贱
至尊兵王
至尊兵王简介emspemsp至尊兵王是小珠落玉盘的经典都市言情类作品，至尊兵王主要讲述了一腔热血，一双铁拳，彰显铁血男儿本色！至尊兵王重回都市，在一小珠落玉盘最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供至尊兵王最新章节全文免费阅读！。...
穿越古代，成就一代枭雄
夏洛穿越古代，嫁给被下毒相公，还收养俩孩子，婆家不待见，还被原主父母欺压，没办法，她为了以后跑路，疯狂赚银子，结果相公是个大佬，俩个孩子身份也不简单。...
女总裁的至尊高手
女总裁的至尊高手简介emspemsp关于女总裁的至尊高手新书都市超级事务所已发布，希望大家多多支持。大仇得报的凌风，本以为在剩下的时光中能够过上普通人的生活，可没想到的是一个更大的阴谋笼罩在凌风的身上！为了粉碎阴谋，保护自己...
言灵之王
言灵之王简介emspemsp立志做普通高中生的陆凡，意外获得了言灵能力，从此言出法随，可以干涉因果律。他本以为会走上张口就毁天灭地的最强人生，却先开始被系统反复调教的羞耻之旅。宿主，你装逼的姿势需要更优雅！宿主，你嘴炮...
养了一屋执念
或许每个人都带有执念，当人带着极致的执念在绝望中死去，便可能诞生恐怖的诡异。它们没有灵魂，毫无理智，难以交流，带有严重的偏执倾向，令人心生恐惧。而我养了一屋子执念。如果您喜欢养了一屋执念，别忘记分享给朋友...
穿越蛮荒：找个族长来种田
作为二十一世纪的新时代女性，陶然表示她一点也不喜欢穿越，无他，只因古时候的生活太苦了，没有电脑空调手机不说，就连生火做饭都是难事儿。只是她没想到她最不愿意的事情还是发生了，而且还让她穿越到了最原始的如果您喜欢穿越蛮荒找个族长来种田，别忘记分享给朋友...