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傍晚时分,庄家大院。
庄三郎带着小膳房的账本回来给颜宝儿过目,其实庄三郎不必如此,但是他还是坚持一段时间的给颜宝儿把账本拿回来。
庄老太带着三妯娌在厨房做饭,庄老汉则是在一边编箩筐,陆楦烨主仆二人在客房里面休息,并没有出来和庄三郎打招呼。
颜宝儿坐在凳子上看着面前的厚厚的账本,顿时有些头疼啊。
“三叔,我不是已经明确和你说过了吗?你不需要每个月都把账本拿回来给我过目,我很放心你的。”颜宝儿一脸无奈的看着庄三郎。
“颜宝儿,我知道你放心三叔,但是该拿回来给你过目的,我还是要拿回来,毕竟我只是在替你管理而已。”
颜宝儿看着他三叔一脸严肃认真的看着自己,她知道她必须答应下来。
“好好好,三叔,我投降了,我认输了,我现在就查看。”
颜宝儿拿着账本可是认认真真的查阅起来,旁边的另一张白纸上写满了文字,面前的算盘敲得叮当响。
庄诚兄弟五人则是目瞪口呆的看着颜宝儿一手账本一手算盘,经过好一会儿的时间,颜宝儿终于算完了。
“这个月的总收入是三百二十五两白银,抛去店内小二,厨师的费用,以及食材和药材的费用,这个月应该是二百九十二两白银。”
颜宝儿一脸严肃的看着庄三郎,庄三郎忍不住的点了点头表示没错。
“嗯哼,这个月还是不错的收入,马上就要到冬天了,看来要换换药膳了,三叔想好了吗?打算怎么招揽新顾客?”
颜宝儿一副我相信你可以做到的,我相信你会给我一个满意的答复。
“这个店内的厨师还在尝试新品,到时候做个促销活动,把新品推广出去。”庄三郎其实心里也有点没底气,他也害怕面前的小侄女啊。
“行吧!既然如此到时候三叔通知我一声,我去店里面看看,顺便看看效果如何?不过新品出来之后必须和往常一样让李大夫看过之后才能推广,还有就是要把不能和这道药膳一同食用的食材写出来。”
庄老汉看着颜宝儿在那里交代老三怎么做事?让她想起了曾经颜宝儿说的那句话,我赚钱养你们,但是爹和叔叔们要给我帮忙。
“哦,三叔,我们的药膳房,药膳也有不适合的人选,所以以免引起别人的坏心思,我觉得你要让李大夫花点时间过来坐诊,我们只开一个时辰的店,所以以免发生麻烦,还是要多注意一下。”颜宝儿及其严肃的看着庄三郎。
“这个你放心,我已经和李大夫搭成了协议,从明天起他会在我们营业的时间过来给大家坐诊,我们按照他平时坐诊的时间开工资,一小时二十两银子,你看如何?”
庄三郎说完这些话看着颜宝儿,他在等颜宝儿的答复。
“我觉得可以,毕竟人家是按病人和时辰算的,我们只不过是按照时辰,关键是李大夫是整个县最好的大夫,只要他觉得可以那就是可以。”
颜宝儿觉得这次绝对会比以前赚的更多,这边颜宝儿刚刚处理好账本,庄老太就喊吃晚饭了。
庄老太让庄大郎给陆楦烨主仆端了饭进去,然后自己一家人围着院子的圆桌上吃晚饭。
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