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既然是小年,那肯定就离不开重要的环节——包饺子。
运动员中,王靖谦是会包饺子的,王羽墨勉强算是会包,至于孙鹿笙嘛,她可以负责最后一道工序——吃。
教练那边,秦枫负责擀皮,李华在一旁指导,“这个要中间擀,让它中间厚一点,两边儿薄。”
反观孙鹿笙确实跃跃欲试,毕竟王靖谦在家包饺子时,都是直接揪给她一块儿面团,让她自己玩儿。自己都还没有正正经经的包过一次饺子呢。
孙鹿笙跟在李华身边让他教自己包饺子。“李爷爷,是不是这样就可以?”
孙鹿笙把饺子馅儿放好,然后把饺子皮对折,边边用力捏在一起。
“你这不叫包饺子,你这属于捏饺子。”
“啊?那要怎么弄?”
“这样……这个手这么兜一下,不就捏出褶来了吗?”李华直接上手给孙鹿笙做示范。
经过李爷爷的指导,孙鹿笙终于包出了一个像样的饺子,“诶,好像有点儿像元宝的意思了。”看着自己的杰作,孙鹿笙很满意。
“不错,不错,好多了,都能立起来了。”擀皮的秦枫也抬头看了一眼,给予了鼓励,肯定。
工作人员在大家包饺子时,又借机询问,他们最喜欢吃什么馅儿的饺子。
“猪肉白菜的吧。”秦枫想了想说,其实他更想说的是,自己媳妇儿包什么馅儿的,他就喜欢吃什么馅儿的。
“哎呦,这个还真就问住我了,我一般就只负责吃。”孙鹿笙的这个回答成功的逗笑了大家,李华和秦枫还朝一旁包饺子的王靖谦看去,看来他们家吃什么馅儿的饺子,还是大头这个厨师说的算。
“猪肉大葱,韭菜鸡蛋,这个啥馅儿的应该问张师傅啊,不知道啥馅儿的,我就是吃啊,只负责吃。”王靖谦笑的开心,嗯,他和小豆包都是只负责吃的。
“我们那个厨师啊,关了我们能有20多年了,所以对于每位运动员的口味,他都十分的了解,包括饺子吃什么馅儿的,他都知道”李华在听了王靖谦的回答后,立马把话题拉了回来。
饺子包好后,王靖谦的强迫症让他上手把凌乱的饺子摆了摆,孙鹿笙看到后,也上手帮忙。
“不错,这饺子摆的很整齐。”孙鹿笙说着还伸手给王靖谦竖了个大拇指。
,过年除了要吃饺子外,还有一项重要的活动就是贴春联儿,那么在贴春联之前自然就是要写一副满意的春联啦。
“队员们之间的外号都是谁起的?”
“这外号都是他们自己起的,大头,头大”高鹤看着这三个孩子那是越看越满意,脸上的笑容也成为了半永久。
“我那个是小时候启蒙教练给起的。”
“反正帽子老是小,是吧?”高鹤也开始拿孩子寻开心。
“鱼儿是我给起的,我老这么叫,叫习惯了。”李华说着,当初王羽墨该来总局时,还是一个瘦瘦弱弱的小丫头,不喜欢说话,下训了也总是一个人待着。
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