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小猴子这时候才没有原先那么贪心了,少少的舀了一些馅,可还是比其他人弄的多,她想学安浩然一样虎口对折就包好一个,最后还是没成功。
她便学着蘸上水,用小小的食指拇指捏了捏饺子头前面,最终也是做了一个像模像样的出来。
跟其他人的摆在一起,小猴子弄的饺子总是比别人要大上不少,还歪歪扭扭的并不算是很整齐。
一碟饺子包好了,莫念便先烧了水,放上去蒸熟,不过几分钟时间,就飘出面粉的味道,还带着一丝丝香甜的感觉。
小猴子本身还愿意包饺子来玩玩,等这个香味一出来她就按耐不住了,伸长了脖子等着饺子。
莫念将饭桌另一边收拾干净,把蒸熟的饺子拿出来,在放上刚包好的饺子。
先不端上桌子,她拿着菜刀迅速切了点蒜蓉粒,弄了酱料。
安浩然见这酱料不免有些遗憾:“只有酱油啊?饺子蘸醋才是绝配啊!”
莫念摆摆手:“我是酱油党的。”
[莫念竟然吃饺子不蘸醋???]
[地方不同,习惯也不一样好吧!我吃了好久的饺子同样也不习惯]
眼看着观众又要吵起来,莫念这时候才解释说:“不是不做,醋的制作要麻烦很多,先前我还弄了点花生酱。”
莫念去了一趟仓库,将一个小的坛子拿出来,用木勺子挖了一勺,一看这花生酱就弄得不错,浓郁的花生味道就飘了出来。
往里面加上一点白砂糖跟酱油,就弄一点温开水,就等着花生酱自己融化开。
小猴子都不等这花生调开,伸手就拿起一个饺子来吃,刚出炉的饺子有些烫,她一下子被烫伤了吹了吹自己的手指,乖乖地用筷子戳了一个放进嘴里。
她长着嘴巴呼了好久的气,终于把饺子吃凉了不少,一口咬下去,终于让小猴子满足了好奇心。
原来这个饺子是这种味道,太好吃了!
面皮擀得非常有嚼劲,厚度适中,接着一口又咬到了里面的肉馅,蔬菜跟肉完美搭配在一起。
小猴子又尝试了一下蘸上酱料,蒜蓉酱油提鲜,花生酱就是浓郁。
如果要小猴子来选的话,她更喜欢搭配上花生酱,更甜。
就这几分钟时间,小猴子肚子里面吃了十多个饺子,刚端上来的一碟饺子就这样被清空了。
安浩然都疑惑了:“我好想才吃几个,怎么就没了?”
其他人甚至还没动筷子,贺林和魏秋还在包着剩下的饺子,安浩然见状也乖乖回去包饺子了。
饺子很快接着端上来,小猴子率先吃了好几盘,最后吃得肚子圆滚滚的,第一次这么快就把这个小胃王喂饱了。
剩下的饺子皮也都包完了,莫念他们也没先整理东西,趁着饺子还热乎乎的,开吃了。
几十个饺子下肚,这顿饭吃得是极其的满足。
安浩然也跟着小猴子一起躺在小院子外面,天空已经完全黑了下来,零碎的几颗星星挂在天空上。
星星一点点慢慢的闪烁,直到不见天空慢慢的变得更亮起来,又成黑色。
如此反复,冬天的日子过去了一半,气温也开始慢慢升高了。
莫念找了一些红色的植物,将里面的粘液弄出来,把麻布染成红色。
麻布挂在树枝上晾干后,莫念将小猴子叫过来,把麻布放在坛子上,弄出几个圆形来。
莫念先给小猴子示范一次,拿起针线把圆形边缘开始缝合起来,留下一个小口,把棉花都塞进去,接着再把顶部的小口给合起来。
小猴子接过莫念手中的针线,第一次做这种活,她难得小心翼翼起来,一针一针的缝得极其缜密,缝好后她自己扯了一把棉花,塞进圆布里面去。
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