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还有村子里的小草鱼腌制的臭鱼有多么多么的好吃,将夏甜甜一众没有吃过如此乡村野味的大城市孩子们给要给馋哭了!
于是纷纷的祈求白宝珠最近多做几顿他们家的家乡菜吧!
比如那个闻起来臭臭的,吃起来却特别香咸的臭鱼,他们就很想吃啊!
在所有恋爱嘉宾们以及工作人员们吞咽着口水的请求中,白宝珠按照着记忆中,原主母亲为原主做过无数次的臭鱼做法,把新鲜的鱼处理后,腌制了起来……
就在白宝珠满怀着对原主亲人的喜欢,做着那道曾经是原主最爱吃的臭鱼,心中一片柔软的时候。
此时,正在录制《恋爱小屋》第十四期的恋爱观察员宋执,却是又是硬生生掰断了自己的第三根签字笔!
“啊——!白宝珠亲手为薄慎语吃甜品!这对cp也太甜了吧!”
“咔——!”
宋执手中的签字笔又断了。
作者有话要说:
注:1来自书籍《食宪鸿秘》神仙醋的做法
第55章
热锅烧油,将腌制好的臭鱼放入锅中,油煎3分钟,翻面,将另一面鱼皮也煎至焦黄色,盛出备用。
葱姜蒜干辣椒爆炒,加入豆瓣酱和白糖,均匀翻炒炒出红油,加入肉沫和豆腐,放入调味料,加入水,最后将煎好的臭鱼放入锅中,闷煮六七分钟……
一道美味无比的家常小菜,臭鱼就做好了。
当白宝珠将锅盖掀开,整间厨房中,都飘着一股又臭又香的味道。但是这矛盾的味道,却又刺激着所有人的味蕾,让人有一种莫名就特别想吃的欲望。
将这道卖相十分有食欲的臭鱼端上桌后,所有人便都纷纷的伸出了手,夹起了这道被他们期待了很久的臭鱼。
入口,鱼肉鲜嫩润滑,十分的肥美,配上其他的配料,鱼肉似臭非臭,似香非香,那味道简直让人欲罢不能!
“哇,珠珠,你做的臭鱼真的好好吃啊!”
“虽然名字有点儿让人不太接受,但是味道却真的是比我吃过的所有腌鱼都要好吃呢!”
“具体的味道我也说不上来,不过是真的很好吃啊!”
“臭豆腐我不爱吃,但是珠珠你做的臭鱼,我真的是太爱了。”
……
看着所有的恋爱嘉宾们,都在夸赞着白宝珠做出来的臭鱼,苏晗却是嫌弃的抿了抿嘴唇。
她可不认为这种闻起来有一股怪味的臭鱼有什么好吃的。
尤其是,白宝珠将刚腌制好的臭鱼端出来的时候,真的很臭啊,就像是坏掉的东西,怎么看都不像是能入口的东西。
“晗晗姐,你怎么不吃啊?”
白宝珠看着所有人都吃了臭鱼,但是只有苏晗一个人,表情僵硬的,碰都没有碰那道臭鱼,她有些疑惑地开口问道。
她觉得臭鱼这道菜,真的非常的好吃啊。
按照着原主的记忆做出来后,她好像也被原主同化了一样,也特别爱吃这道菜。
尤其是,在吃完了自己做的臭鱼后,她真的是太想尝尝原主母亲做的臭鱼啦,她总觉得自己做的虽然也挺好吃的,但是好像差了那么一点味道。
“呵呵,我真的,吃不来这一口。”
苏晗干笑了几声,礼貌地推拒了。
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