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叶子衿来到馄饨摊前时,大爷已经出好摊了。和往常一样,依旧没有什么人。
见到叶子衿来,大爷赶紧询问,接下来怎么做。
“子衿姑娘,我已经听你的话,额外多准备点一些花生米和新鲜菜叶。但是都没有人来,这也送不出去呀。”
“不要慌。接下来就看我的,只管在摊子前守着,客人之后有人询问你就说。点一份馄饨,送一小碟花生。刚开始人少时,馄饨和花生一起上,如果人多客人要等待,那你就先上花生。然后记得每一碗馄饨里面加一点点菜叶子。”叶子衿凑在大爷耳边说。
“这样能行吗,这样会不会亏的很多?”大爷问。
“大爷,那你准备那种很小的盘子,你准备了吗?”叶子衿问。
“准备了。”大爷回答。
“那就好。这样吧。你将菜叶烫熟,然后铺在装花生的盘子里,然后盛上几颗花生,一定要记得花生不能看的太少,但是不能太多。太少了就不能吸引人,太多了就亏本。”说完叶子衿便抓起花生和菜叶,简单的摆了一下,通过菜叶的加持,少量的花生看着也挺多,这就是自己想要的结果。
大爷连连点头,这分量虽然有点成本,但是不多,还是能赚一点。
叶子衿交待好大爷,就开始行动。
叶子衿首先来到街上逛,看到那种朝着其他馄饨摊或者包子铺走去的人,就连忙走上前和人家搭话。
只是刚开始准备搭话时,看到第一位大哥面露凶神,身材魁梧,自己实在是不敢走上前。只有在看到一位比较面貌和蔼的大婶才鼓起勇气走上前去。
“大婶,你这簪子真好看。很有韵味,特别是那颗宝石可谓是点睛之笔,简直太妙了,和你非常搭。”叶子衿一脸羡慕的对着正准备去吃东西的大婶说。
这个大婶虽然对叶子衿的搭话觉得莫名其妙,但是谁不喜欢别人夸自己呢,听到夸奖自己还是忍不住的笑了起来。
叶子衿见大婶听到自己夸赞,已经有些上头,连忙乘胜追击。
“大婶,这是打算去吃早饭吗?您都是吃些什么呀,身材保持的这么好,我好羡慕呀。”叶子衿连忙一顿彩虹屁输出。
“你说我啊,哈哈哈,我什么都吃啊,馄饨,面条,包子,看心情,想吃什么就吃什么。”大婶被叶子衿夸的合不拢嘴。
“哇塞,好羡慕啊,对了大婶,我刚才从张记馄饨摊过来,听说他家吃馄饨赠送花生一碟,我好想去看看是真是假,但是我特意减肥才瘦这么点,实在不敢去。”叶子衿一脸可惜的说。
“是吗?这个张记馄饨摊,我还没吃过呢,竟然送花生。”听到要送花生,大婶眼睛里明显有了光亮,虽然自己不差钱,但是有便宜为什么不占呢。
“是啊,唉,可惜我这种一吃点什么胖的人不敢尝试,还是要怎么吃都不吃胖的才适合去试试,就是大婶您这种,早餐什么都吃,但是身材还这么好的人,才合适。”叶子衿继续一脸遗憾但是又很羡慕的表情继续说着。
“没事,小姑娘,我替你去看看到底是真是假。”大婶被叶子衿夸的直接答应去试试。说完就拉着叶子衿,让叶子衿带路去张记馄饨摊。
叶子衿带着大婶来到馄饨摊,张大爷看见叶子衿带客人前来,眼睛瞬间有光了,正准备上前对叶子衿说话,叶子衿连忙给他使眼色,让他不能表现太高兴的样子。
“客官吃点什么?”大爷按捺住内心的激动,装作不认识的样子对叶子衿他俩说。
“来碗馄饨,是不是送花生?”大婶连忙开口。转头看见不说话的叶子衿,又问她要不要来一碗,叶子衿以自己吃馄饨爱长胖为由拒绝了,说自己来就是想要看看大婶是怎么吃的,为什么就不长胖。
张大爷按照叶子衿教的办法,先烫熟两片菜叶铺在盘子里面,然后将提前炸好的花生弄了几颗在里面。让她看起来既不着也不多。之后熟练的将馄饨煮好,连同花生一起端在了叶子衿和那位大婶的面前。
“客官慢用。”走之前还不忘给叶子衿使个眼色,让他记得多夸几句。
叶子衿看着肉腾腾的馄饨,不禁咽了几个口水,自己早上就吃了一个干巴巴的饼,看着这馄饨好想吃呀,可是自己也没几个钱了。
大婶也迫不及待的夹起馄饨就往嘴里送,吃完一个嘴里连忙说“味道还可以。馄饨皮薄馅厚,味道也比较鲜美。”
说完又连忙喝了一口汤。
“嗯,这汤也可以。比较鲜,但是又不夺饺子的味道。之前怎么没发现这么一家。”
“大婶,你快尝尝花生,花生怎么样?”在叶子衿的提醒下,大婶连忙夹起一颗花生往嘴里送。
嚼了几下之后,开口说道“花生还可以,挺脆。就是要是能有点盐就好了。”
叶子衿装作一副没见过世面的样子,对着大婶一顿夸“哇,大婶一看就是很懂吃的人。”
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