小说620

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第8节（第2页）

不管是老爷子还是承露居的其他徒弟都不怎么做点心的，包子已经是最接近点心的那种。

梅花糕这种正常情况下都不在他们食谱范围内的。

“就是忽然感兴趣。”

这种折腾师青崖向来是支持的，他不怕徒弟瞎折腾，就怕徒弟没锐气。

所以师承颜得到了一个不情不愿工具人，向他介绍了厨房的工具都放在哪里，还有一些师承颜几乎没听说过的新式厨具的用法。

石磨什么的自然是有的，不仅仅有古代的石磨，甚至连最新版本的料理机也有。

老爷子虽然在别的高科技方面适应的磕磕绊绊，但是新式厨具可难不倒他，这根弦就仿佛天生长在他的脑子里面。

粳米、糯米、糖之类的材料厨房里统统不缺，唯独就缺一个做梅花糕的模具以及熬青梅酱要用到的青梅。

这种时候自然是要求助万能的购物软件。

模具倒不难买，难的是青梅现在已经快要过季。

好在还是赶上了一波尾巴，师承颜把桃宝上目前还在卖新鲜青梅的三家一网打尽，一家买了十斤。

至于质量如何，那就只能是听天由命了。

没办法，可供选择的选项不多，他也没时间来回折腾。

“既然你们都这么说了，那我就来说说你们昨天的表现。”师青崖神色一凛。

腰酸背痛二人组下意识的挺直背听训。

“师承颜的问题就不用我多说，他就没有哪里是没问题的，小时候教的基本忘了个干净，还好现在脑子还是记事的，能教的会。”

“至于薛臻你呢，厨艺方面的问题我先不说，你最大的问题就是你还不够稳，遇见事情容易慌，这个是大忌，以后你掌勺的话，厨房一应大小事情都要过问，什么环节出了问题都会来找你，这个时候能慌吗？不过还好，稍微压一压也能稳住心态，以后还要多注意着方面的问题。”

一顿大鞭子再加一个甜枣。

二人默默低头听训，好不容易等到师青崖放他们走，师承颜赶紧回房间继续去研究他的教学视频，一边来回的研究细节一边拿笔记本记下要点。

若是师青崖见了他现在的样子，绝对不会怀疑他是否发自真心的想学厨艺，因为他这个样子和他当年学表演的时候是一模一样的。

一旦上了心，那就一门心思钻了进去。

在师青崖研究梅花糕的这段时间，师青崖师徒二人也不闲着，正在做主厨上岗前的特训，好在承露居的厨房足够大，三个人用着一个厨房也是相安无事。

“爷爷，你来尝尝看，我做的梅花糕味道如何？”

作者有话说：

感谢灌溉营养液的小天使：绯墨@@漠非10瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第9章

这是师承颜蒸出来品相最好的一锅。

之前几锅每次因为水的多少问题，导致糕体和师承颜自己试吃的原版有些较为明显的差异。

泡制好的两种米分别磨成粉末状之后，要做到用手一抓就能成团，再稍微一捏又能重新散成粉状，这个和水分的多少有着非常直接的关系。

没把握好那个度的话，都不容易成型。

而师承颜之前做出来的青梅酱也翻车了两次，翻车最大的就是他本来买的是新鲜青梅，却偏偏有一家给师承颜发了腌制过的青梅，还要强行说那就是新鲜青梅。

师承颜差点就被气笑了，难得直接投诉了那个桃宝商家搞虚假宣传。

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