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摆这早食摊铺的是一对夫妻,起早摸黑,眼下还只是在做准备工作,没想到会这么早来客人。
老板娘回头看见两人,笑道:“两位客官好早,若再晚来半个时辰,粥、面、甜汤应有尽有,可眼下还没做出来哩。”
江意问:“那这会儿能有什么吃的吗?”
老板娘热络道:“两位不嫌弃的话,我给你们现做两碗鸡蛋羹?”
她身边的老板亦笑道:“这条街上,我家媳妇儿做的蛋羹要是称第二,没人敢称第一。两位尝了保准满意。”
江意道:“那就来蛋羹吧。”
两人坐在桌边等了一阵。来羡觉得杵在两人中间别扭,索性出棚去跟两位马兄聊天去了。
后老板娘揭开锅盖,那股水蒸气顿时扑腾而来,暖暖润润的,顷刻把这有限的棚里给充满,让人如置云里雾中。
老板娘用巾子垫手,端着两碗滚烫的蛋羹过来,放在桌上道:“两位客官慢用。”
江意拈着调羹便轻轻舀了一点,吹了两下,送进口中。
只觉入口香滑软嫩,果真十分美味。
苏薄便动了动自己的调羹,也吃了一口。
江意问他:“好吃么?”
苏薄:“嗯。”
那头老板娘又准备开始煎糍糕,问江意和苏薄:“客官可要尝尝糍糕?煎的话应该很快能煎好。”
江意道:“要的。”
不一会儿,老板娘就端来一只碟子,碟子里放着一块方方正正的糍糕,表面煎得香酥金黄,看起来很是可口。
老板娘道:“两位头一次来,先尝尝,若是喜欢我再煎。”
江意笑道:“多谢。”
老板娘转手递给她一双筷子,她想把糍糕夹成一小块一小块的,方便她和苏薄分着吃。无奈糍糕外焦里糯,她一时夹分不开。
苏薄从她手里接过筷子,替她一一夹成均匀的小块。
江意眼神都落在碟子里的糍糕上,以至于苏薄拈了一小块喂她时,她下意识地就张了嘴。
没想到这糍糕竟是咸的,一点也不腻,且又是香脆又是软糯。
老板娘也一直没想起要多加一双筷子,他们夫妻两个正忙碌地准备着一会儿要卖的早食。
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