小说620

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第121章（第1页）

黎小鱼想轻松一些，就熬煮个蜜红豆。

一个原味，一个蜜豆味，足够售卖。

小猫儿可爱吃双皮奶了，也顾不了烫，给了他就往嘴里塞。

奶香鲜嫩的双皮奶，实在是没有办法拒绝啊。

凌少卿和柳玉攀来的时候，也是一人一碗，嫩嫩的口感，奶香四溢，鲜甜无比。

吃的两人眼睛都亮了。

凌少卿边吃边道：“师父，这个怎么卖啊？我每天要买十碗来吃。”

柳玉攀也跟着接茬，“黎小鱼，我每天要吃二十碗。”

小猫儿看一眼柳玉攀，他也凑过来，仰着头说：“哥哥，我要吃二十一碗，我以后一辈子给哥哥干活。”

三人莫名开始“攀比”谁要吃的更多，黎小鱼无情打断他们的幻想。

“一人一天最多吃两碗，多了没有。”

小猫儿乖乖点头，他不是真的要吃那么多，就是想压柳玉攀一头。

凌少卿身为大弟子，自然也不会忤逆师父的话。

就柳玉攀一个人在那牙疼一样哼了半天，结果没人理他，自己讨个没趣。

做双皮奶剩下的蛋黄，则是做了奶香松饼。

面粉压实戳孔，密封上锅蒸。接着将蒸好结块的面粉压碎，就是低筋面粉。

蛋黄加上适量的低筋面粉，牛奶，油，糖或是蜂蜜，为了减少成本，糖和蜜加的比较少。

搅拌后就能得到奶香松饼的面糊。

松饼柔软香甜，十分的美味。

……

在缺少糖的古代，没人不爱甜食。

糖也成了身份的象征。

有些人为了彰显自己的财力，也不顾糖加的多了，点心味道会不好，拼了命的往里面加。

就是为了叫人知道，他多有钱，吃糖像喝水一样的简单。

也因如此，不出黎小鱼所料，上新的甜品双皮奶得到了那群有钱食客们的喜爱。

水牛奶做的双皮奶，卖十文钱一碗，每天只有六十碗左右，卖完就没了。

供不应求。

黄牛奶做的双皮奶，倒是不限量，卖五文一碗。

辞州多牛，虽说牛奶价格不算多贵。

但因为加了糖，还有蛋清在里面，成本一下子就上去了，想再低也低不了。

不过即便是五文钱，对于一些人来说也是极贵的价格。

差点都能炒两盘酸辣土豆丝了。

一块巴掌大小的松饼，卖四文钱。

鸡蛋与面粉让成本没办法降的太多，售价自然也会高。

松饼里面有面粉，多少是有饱腹感。卖的比双皮奶还要好。

也是托了之前蜂蜜小面包的福，这松饼成了它的替代。

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