小说620

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第49章（第2页）

“你不是说我们第一个店的营销策略是刚开始要让自己显得高大上一点？”韩晏问，“出去招揽的话怎么显得高大上？”

“高不高大上得看招揽的方式，等着。”苏渺放下手上的水杯，穿好店里统一特别定制的围裙从柜台里出去，走到一半她突然停下，掏出一个围裙扔给韩晏，“你也穿上。”

“我？穿这个？”韩晏懵了，怎么还有他的事？那么甜美的围裙跟他的气质完全不搭好吗！

不是说好的前期店里的销售暂时由她负责，等培养出店长后他们俩就一起当甩手掌柜的？

“是啊，”苏渺催他，“赶紧穿上，有用的。”高大冷峻的帅哥穿粉嫩嫩的围裙多有反差萌，这样的男生最吸引女孩子了，美色不用白不用。

店员看男老板真面无表情的给自己套上围裙，忍不住捂嘴偷笑。

第一家店一共招了四个店员，全是十八到二十岁之间的年轻人，其中三个女店员一个男店员，唯一的一个男店员也穿着粉嫩围裙，这回男同胞跟自己一起穿，他感觉你刚才自在多了。

苏渺走到店员们面前询问：“我需要个人跟我一起出去招揽客人，有谁愿意去吗？”

四个店员都举手，但其中两个女店员同时举手最快，苏渺见状就说：“不然我不去了，等会儿你们两个一起去吧，一个在正门一个在侧门，我教你们招揽方式，招揽到的客人算在你们的业绩里。”

店铺有两个门临着两条街，说是一个正门一个侧门，实际上没什么差别，只是为了区分才这么说。

两个女店员都点头，她们本来是在县郊一个厂里当女工，两个月前濒临破产的厂子终于坚持不住了，工人们下岗，县城里多数不少到处找工作的人，在路上拉客的三轮车也是那时候开始多起来。

很多骑三轮车的师傅都是厂里失业的工人，所以三轮车载客只要不在眼皮子底下违规，交通部门也不怎么管。

男工人下岗后去开三轮车，十几岁的小姑娘去开却不合适，只能在县里到处找工作，这一份工作是她们找了两个月好不容易找到的，自然格外珍惜。

老板还说了，大家在店里良性竞争，最后综合评定分数高的人有机会当店长，普通店员每个月的工资是两百四，加上全勤奖是三百整，在不耽误工作不外带的情况下，店里的甜品随便喝，而店长的工资不算全勤奖都比店员工资多出一百五。

店里开出的工资在江关县这个小县城里算稍高的，惠民商场部分营业员每个月工资才一百多，不过卖得好会有提成，没提成的店，店员工资也就两百出头，不包吃不包住。

至于全勤奖？那是什么？她们的老板跟员工都表示没听说过。其他福利也不用想，用很多人的话来说，那就是这年头有活干没下岗都不错了。

有店长这个‘胡萝卜’吊在面前，让店员们格外努力表现自己。

苏渺说的招揽客人不是大喇喇地站在门口喊或者单纯发传单，她把自己想到的招揽方式告诉两个店员，让她们记住后就回去了。

店员站在原地捋顺刚才苏渺教的东西后开始行动，首先是选择目标客人，这个目标客人需要她们凭眼力自己判断，这个苏渺不可能细细地去教她们如何分辨，毕竟这也是能用来考察的一个点。

苏渺趴在柜台上看，正门的女店员拦住的是一家三口，此时她手上正拿着店里印有优惠券的传单跟他们介绍店里的产品。

而侧门的女店员看中的是三个手挽手一起出来逛街的小姑娘。

最后三个小姑娘每人拿着一张优惠券走进店里，那一家三口拿了店员给的优惠券后就走了。

看到有人进来，剩下的两个店员赶紧打起精神招待，小女生们最先注意到的是韩晏，但一看到他那张不苟言笑的脸，哪怕长得再帅也不太敢上前搭话了。

这时候男店员脸上带着温和的笑容主动招呼：“你们好，请问需要喝点什么呢？今天是新店开业第一天，优惠力度很大哦。”

三个姑娘看了冷脸再看笑脸，自然会觉得面带笑容的人越发亲切，男店员这一举动大大缓解了小姑娘们想要退缩的情绪：“你们店是卖喝的？我还以为是卖点心，店里什么东西比较好喝啊？”

男店员道：“珍珠奶茶、杨枝甘露、香芋西米露、双皮奶、烧仙草这五种饮品是我们店的招牌饮品，它们价格都是一样的。今天开业优惠做活动，招牌饮品买两杯送一杯，有优惠券还能抵扣一块钱，一单能使用一张优惠券，如果三位选择买二送一的话算只一单哦。”

女店员站在旁边适时给她们每人递了一张价目表：“三位可以看看，除了招牌饮品，我们店里还有十几种饮品，其他饮品使用优惠券可以抵扣五毛钱，开业活动会持续三天，每购买一单会再赠送一张优惠券，每日优惠券是限量的，送完即止。”

招牌饮品定价一杯三块钱，价格在店里所有饮品里中等偏高，而最便宜的饮品是绿豆沙跟红豆沙，只卖一块钱一杯，用优惠券抵扣五毛钱的话一杯只需要五毛钱。

现在在外面卖的绿豆糖水价格也是五毛钱，如果没有优惠券，店里这两样价格比外面贵一倍，但店里的绿豆沙跟红豆沙味道比外面好，分量也比外面多一些，而且在只要买了饮品就能在店里找个位置优哉游哉地坐着，边吹冷气边喝，不管坐多久都不会被赶走。

三个女生看了一遍价目表，有两个女生性格比较保守，觉得买招牌饮品的价格跟绿豆沙红豆沙相比偏贵了，也不知道是不是真好喝，但又想待在凉爽的店里，便决定先买最便宜饮品的喝喝看味道如何。

另一个女生对店员推荐的招牌饮品很感兴趣，最后她们决定各自分开单买，反正有开业活动，买一单还会再送一张优惠券，真好喝的话可以下次再来尝尝招牌饮品。

在三个女生选择的时候，侧门最先招揽到客人的女店员又招揽到几个客人进店。

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