小说620

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第44章（第1页）

再后来，她仿照着四川那边老乡们熏吃食的法子，把炒的糊状的茶叶放进了竹篾器具，用柴火熏烤了几日。本来还想着若是不能冲泡当茶水喝，就用那熏烤过的茶叶熏腊肉。却不想这般一折腾，倒是使得原本苦涩气味难受的老鹰茶别有一番滋味。

较之其他茶叶柔和清香，多了滋味厚实。又因着是老茶，所以茶水更是先涩后甘，味道浓厚口劲很大。不过若是在夏日里饮用，会更觉得消暑解渴、提神助兴。

当时老鹰茶兴起了不少时间，尤其是在人们吃火锅跟烧烤之类油腻吃食时候，更是喜欢喝几碗老鹰茶。

后来她大了一些，为着炒茶寻找新茶，也会看一些类似于《本草纲目》之类记载百草的书籍。这才发现，老鹰茶竟然还有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的功效。

山上的碎石很多，树枝杂草也不少，不过有张满囤在，自然不会让自家媳妇去那些地方动手的。

等到了山顶，林宝珠老远就闻到一股子浓厚的香味，顺着路再稍稍往上，却看到一株一米多粗，树冠罩着小半个山顶的树。若只是一株古树也就罢了，偏偏这树是长成的老鹰茶树，远远瞧着林宝珠就估摸出它得又百余年的时间了。

许是经过常年风吹日晒，加上茶树已然成了气候，其树上的叶子比山腰地方的老鹰茶颜色跟气味都要更加浓郁。林宝珠抬手撩开一点帽子上的纱布挡着太阳光往上瞧去，之间高大粗壮的茶树上边，叶片墨绿，枝杈上相似豹纹一样的树皮若隐若现，一整颗茶树郁郁葱葱的戳在那，瞧着就让人心生凉爽。

她本就是制茶师，只一眼就看出眼前这株遮天蔽日的茶树是何等价值。虽然相比于山下白鸡冠母株，这老鹰茶虽然算不得名贵，但却也是难得的好茶。

刚刚愣了一下的林宝珠，打量过那株茶树之后，脸上就忍不住露出一抹惊喜来。

心里想着这老鹰茶是何等消暑开胃的茶，她就开始心痒难耐了，恨不得立刻就去采摘一包。这般念着，林宝珠可就小心翼翼的抬脚踩着杂草往那边走过去，说是小心翼翼，实际上速度并算不得慢。

张满囤在边上看的心惊胆战，生怕自家媳妇一个不留声就被树杈绊个跟头，自然在边上用镰刀帮她开路。

俩人采摘了差不多一刻钟，按着林宝珠的要求，挑着细枝丫连摘带折就弄了一篓子。这点分量若是炒制成功，也得有两三斤了。

虽然不清楚如果自己炒制了这茶叶，卖去茶行能卖个粗茶的价格还是怎的，可到底能碰到百年茶树，她心底里还是高兴的。就算卖不出好价钱，林宝珠也有信心能让这茶不愁销路。

毕竟就算茶行不看重，那不是还有茶铺跟酒馆么？再有就是一些卖凉茶的摊子，总归不会砸在手里就是了。

离开山上的时候，林宝珠感觉整个人都是神采奕奕的。没想到五百两买个山头，竟然全是宝贝。而后边跟着的张满囤看着自家媳妇高兴的样子，心里也跟着轻松喜悦起来，在他看来啥都不如媳妇笑起来值得庆贺。

不多时，俩人就到了山腰处，又采了一些白鸡冠的老叶，这才回家去了。

夏日里的半前晌，日头一出就热腾腾的了。林宝珠两口子从山里出来时候，正遇上不少趁着天微微亮，日头还不烈时候下地的人们。这会儿天太烤的慌了，他们也不逞强刨地了，三五成群的结伴扛着锄头乐呵呵的往回走。

地里的苞米都点上了，这几天又把苞米地里缠着的豆角跟土豆都挖了，余下的就得看老天爷给不给雨水了，所谓靠天吃饭大抵如此。接下来的日子里，若是不修地，各家的汉子们又到了外出做工的时候了。

跟人打过招呼，又问了几句地里的活儿，俩人就到了家。

林宝珠让张满囤把新采的茶叶放进晒青的西屋，然后舀了水洗手。忙活完了，才嘱咐张满囤歇会儿，而自个则寻了几把茶叶回头去灶房忙起来。

上回炒麻辣兔肉俩人吃的很尽兴，想着今儿高兴，她打算把余下的那点兔肉也炖了。

早起离开时候她是发着面的，这会儿瞧着倒是涨的挺好，想着家里没干粮了，索性就挖了一碗白面先蒸茶水发糕。

稍稍琢磨了一下，林宝珠就忙活起来了，她先把发好的面和起来。瞧着面团光起来，丝毫不沾手了，这才放了些泡好的茶跟茶水。霎时间那白嫩嫩的面团就带了些别的颜色，不过瞧着倒也是喜人。

来了几个月了，她早就习惯了做这些事儿，加上本来就跟着老乡学过做饭的必备技能。所以蒸起发糕来自然一点不觉得为难，等到白胖白胖的面食放进热气腾腾的锅里，她才腾出手来去拾掇那一小盘兔肉。

这回她是炖的兔肉，顺带着淘了一碗精细白米放进盆子里，然后把刚刚用的剩下的茶水倒进去蒸上。想着一会儿用炖的香喷喷香糯软烂的兔肉跟肉汤浇米饭，她就忍不住摸摸自个有些饿了的肚子。

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